AlgemeenNRC
Het verwarrende van koffie: fijne maling levert een slappe bak op
Het was al bekend dat espresso slapper is als de koffiebonen fijner gemalen zijn. Maar hoe dit komt? Daar zijn Britse onderzoekers nu achter.
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data100373649-c20cef.jpg)
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

