Binnenlandmissethoreca.nl
Tom Vinke debuteert met één Michelinster voor De Kromme Watergang
Tom Vinke reageert opgelucht en nog een beetje onwennig op het bericht, dat hij zich mag rekenen tot het illustere gezelschap van Michelinsterchefs.
Persoon
Edwin Vinke
78 nieuwsberichten over Edwin Vinke.
Binnenlandfoodinspiration.com
De Kromme Watergang** kiest voor minder fine dining couverts en meer bistrostoelen
Edwin en zijn zoon Tom Vinke van De Kromme Watergang** in het Zeeuwse Slijkplaat gaan een aantal wijzigingen doorvoeren in hun twee zaken. Het tweesterrenrestaurant krijgt een restyling en gaat minder couverts draaien, 25 in plaats van 40.
Binnenlandderestaurantkrant.nl
Edwin en Blanche Vinke dragen restaurant over aan zoon
Sterrenchef Edwin Vinke zet een stap terug en draagt het restaurant De Kromme Watergang over aan zijn zoon, Tom Vinke. Tom, die al ruim acht jaar in de keuken van het restaurant staat, neemt per 1 september 2024 de leiding over.
Binnenlanddeondernemer.nl
Sterrenchef Edwin Vinke doet stap terug, zoon Tom neemt het roer over in De Kromme Watergang
Edwin en Blanche Vinke dragen hun tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang over aan hun zoon Tom. Foto: Kelly Thans
Binnenlandstrrn.nl
Zoon van topchef Edwin Vinke slaat binnenkort de scepter over het restaurant De Kromme Watergang**
Binnenkort neemt de zoon van topchef Edwin Vinke het roer over in het restaurant. Edwin en Blanche Vinke hebben besloten dat het tijd is voor hun zoon Tom (28) om het stokje over te nemen. Vanaf 1 september zal Tom de leiding hebben over het met twee...
Binnenlandfoodinspiration.com
Tweesterrenchef Edwin geeft regie over Kromme Watergang** aan zoon Tom Vinke
Welke toekomstplannen hebben de sterrenchefs en hoe verdienen horeca-iconen hun brood? Je leest het in de rubriek Menu van de Dag.
Binnenlandpzc.nl
Volop bewolking in Goes in de nacht
Dit weekend kun je in Middelburg o.a. in historische sferen genieten van barok-muziek in de Engelse Kerk, exposeert sterrenchef en kunstenaar Edwin Vinke in Galerie T en is Café Rooie Oortjes de techno-hotspot van de stad tijdens Red Techno.
Binnenlandnieuwsbladdekaap.nl
‘Joli Fairy winteravond’ in centrum Maarn
Op 22 december 2023 organiseren Joli Cadeaux, Joli Café en boekhandel Boek & Koek van 16.00 tot 20.00 uur een ‘Joli Fairy winteravond’ in het centrum van Maarn. Op deze gezellige, winterse avond in kerstsferen zijn diverse winkels in het centrum...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
In een T-shirt met kunst van sterrenchef Edwin Vinke: ‘Het is zó gaaf om dit samen met mijn dochter Evie te doen’
Sterrenchef Edwin Vinke van restaurant De Kromme Watergang in Slijkplaat gaat in de kleding. Nou ja, een beetje dan toch. Zijn dochter Evie zet samen met hem het bedrijf La Risa op, dat zich vooral richt op ‘stoere kleding’.
LifestyleLXRY
Culinaire spots voor op je lijstje
Gelauwerde restaurants, innovatieve keukens en sublieme smaken. Nieuwe culinaire spots nodig voor op je lijstje? MASTERS geeft je er een aantal die er linea recta opgezet kunnen worden, gratis en voor niets.
Binnenlandzva-online.nl
Horeca ontdekt lokale smaken
Schoondijke - Er was volop aanloop op de Streekproductenbeurs die maandag 6 november voor de tweede maal in Het Klinket in Schoondijke werd gehouden. Horecaondernemers maakten hier kennis met lokale streekproducenten en hun producten.
Binnenlandfoodinspiration.com
Nieuwe namen in de Michelingids, Edwin Vinke opent bistro en de Green Guide uitgereikt
Welke toekomstplannen bekokstoven de sterrenchefs en hoe verdienen horeca-iconen hun brood? Je leest het in de rubriek Menu van de Dag.
VoedingFoodies Magazine
De mooiste kookboeken om met Vaderdag cadeau te geven
Of jouw vader nou een hobby-kok, bakfanaat, sterrenchef of een snelle jelle is; met een mooi kookboek als cadeau met Vaderdag zit je altijd goed. Verras hem met een van de onderstaande exemplaren en je tovert gegarandeerd een glimlach op zijn gezicht.
LifestyleLXRY
5x culinaire hotspots van topniveau
Gelauwerde restaurants, innovatieve keukens en sublieme smaken. In de LXRY List 2023 worden een aantal culinaire hotspots aan het licht gebracht waar je smaakpupillen de koning te rijk zullen zijn. MASTERS geeft alvast een voorproefje…
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Ooit gaf niemand een stuiver voor De Kromme Watergang: ‘Welke gek start een zaak in Slijkplaat?’
Een restaurant in Slijkplaat, of all places? Dertig jaar geleden gaf geen bank er een stuiver voor. En inderdaad, Edwin en Blanche Vinke hadden in de jaren die volgden genoeg tegenspoed. Desondanks groeide De Kromme Watergang uit tot een van de beste...
Binnenlandfoodinspiration.com
Tom Vinke stapt familliebedrijf in en Jonnie en Thérèse Boer openen chef's table concept
Wat gebeurt er in de wereld van eten, drinken en chefs? Welke toekomstplannen bekokstoven de sterrenchefs en hoe verdienen horeca-iconen hun brood? Je leest het in de rubriek Menu van de Dag.
LifestyleLXRY
LXRY List: Dining delight!
Gelauwerde restaurants, innovatieve keukens en sublieme smaken: de LXRY List van 2023 brengt uitmuntende etablissementen samen. MASTERS licht de eerste drie restaurants uit. Maak kennis met Pianeta Terra, 1742 en Hertog Jan.
Binnenlanddemorgen.be
Waar eet chef Edwin Vinke (De Kromme Watergang)?
Edwin Vinke is al ruim 25 jaar chef en eigenaar van restaurant De Kromme Watergang** en Tom’s Hidden Bistro (beide in het Nederlandse Hoofdplaat) en streetfoodcafé Hard & Ziel (Middelburg).
Binnenlandfoodinspiration.com
'De organisatie, de financiën, dat is werk, maar koken is geen werk'
Restaurant De Kromme Watergang** in Nederland, restaurant 1742 op Ibiza en restaurant Wortelgat in Zuid-Afrika. Tweesterrenkok Edwin Vinke cheft het; en heeft ondanks de hectiek van drie restaurants in drie verschillende landen weinig stress.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Bodine en Thom lanceren het ultieme Zeeuwse kookboek: ‘Honderd unieke gerechten van Zeeuwse chefs’
Maandenlang tuften Thom van den Bossche en Bodine van de Looij door Zeeland voor hun kookboek ‘Zeeuwse Gerechten’. Met recepten van 100 chef-koks en hapjes en drankjes van talloze producenten ligt er nu een magnum opus van de Zeeuwse gastronomie.
Binnenlandpzc.nl
Edwin Vinke opent exclusief restaurant op Ibiza
SLIJKPLAAT - De Zeeuwse sterrenkok Edwin Vinke heeft sinds deze zomer ook een restaurant op Ibiza. Samen met Nassau Group opende hij onlangs ‘1742’ op het Spaanse vakantie-eiland.
Binnenlandmissethoreca.nl
Edwin Vinke: nieuw restaurant op Ibiza
Edwin Vinke, tweesterrenchef van restaurant De Kromme Watergang in Hoofdplaat, kookt voortaan ook op Ibiza. Hij heeft er een tweede restaurant met de naam 1742 opgestart.
Binnenlandpzc.nl
De Kromme Watergang wint titel ‘beste visrestaurant van Nederland’
SLIJKPLAAT - De Kromme Watergang uit Slijkplaat valt in de prijzen. Het restaurant van Edwin Vinke komt wederom als beste visrestaurant van Nederland uit de bus, bij de Restaurant Awards.
Binnenlandentreemagazine.nl
FoodFest Cadzand op platform voor AIRrepublic
Op 2 en 3 juni trekt het culinaire festival FoodFest opnieuw naar Cadzand maar dit keer op een nieuwe locatie.