Direct naar de inhoud

woensdag 21 oktober 2026

Persoon

Edwin Vinke

78 nieuwsberichten over Edwin Vinke.

Binnenlandentreemagazine.nl

[Portret] Edwin Vinke, De Kromme Watergang**

’s Ochtends houdt hij zich bezig met yoga, meditatie en sport. ’s Middags en ’s avonds bestiert hij de keuken van De Kromme Watergang** in het Zeeuwse Slijkplaat. Het zijn de twee werelden van Edwin Vinke (52), dé promotor van de zilte rijkdom uit...

BinnenlandOmroep Zeeland

Eten en kunst komen samen in sterrenrestaurant

Kunst en culinair komen bij elkaar in een nieuw concept van restaurant De Kromme Watergang in Slijkplaat. Chef-kok Edwin Vinke en de Belgische kunstenaar Gène Bervoets combineren hun talenten voor een salon culinair.

Binnenlandbndestem.nl

In De Kromme Watergang eet je van een kunstwerk

SLIJKPLAAT - De gerechten die Edwin Vinke en zijn team van tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang in Slijkplaat maken, zijn vaak kunstwerkjes op zich. En hoe gek dat ook klinkt, daar was Vinke eigenlijk wel een beetje klaar mee.

Binnenlandad.nl

Sterrenrestaurant De Kromme Watergang in coronatijd

Al bijna dertig jaar staan Edwin Vinke en zijn vrouw Blanche aan het roer van restaurant De Kromme Watergang. Hard werken en dat werd dan ook beloond met inmiddels twee michelin-sterren. Maar ook De Kromme Watergang moet nu andere dingen verzinnen om nog...

Binnenlandhpdetijd.nl

Alles uit de Oosterschelde

Edwin Vinke van De Kromme Watergang**, Hoofdplaat (Zeeland): "Mensen gaan zich onderscheiden door de streek waar ze zitten."

Binnenlandfavorflav.com

Nieuwe weg voor restaurant Kromme Watergang

Chef Edwin Vinke zal samen met rising star Wouter Kik en zijn zoon Tom Vinke een nieuwe weg inslaan voor zijn  restaurant de Kromme Watergang in Zeeland, bekroond met twee Michelinsterren. Met zijn driekoppige dreamteam wil hij nog meer rebellie...

Binnenlandmissethoreca.nl

Tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang na restyling

Tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang kreeg recent in twee weken tijd een compleet nieuw interieur. Edwin Vinke: 'De natuur was de inspiratie. We werken in de keuken ook steeds meer met gerechten op bijvoorbeeld hout en schelpen en dat wordt nu echt...

Binnenlandmissethoreca.nl

Sneak preview: nieuw interieur voor De Kromme Watergang

Edwin en Blanche Vinke vernieuwen in de eerste twee weken van 2019 het interieur van hun tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang in Hoofdplaat. Zestien januari gaat het vernieuwde restaurant weer open. De kleuren van de oester krijgen de hoofdrol.

Binnenlandmissethoreca.nl

Tom Vinke van De Kromme Watergang opent Franse bistro

Achter tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang opent Tom Vinke, zoon van sterrenchef Edwin Vinke, tijdelijk een restaurant: Tom's Hidden Bistro. Het restaurant is alleen in de wintermaanden open. Op de kaart staan Franse gerechten voor een zachte prijs.

Binnenlandderestaurantkrant.nl

De Kromme Watergang wint QL Hering Berlin Gardener’s Award

Restaurant De Kromme Watergang is de winnaar van de QL Hering Berlin Gardener’s Award 2018. Chef-kok Edwin Vinke (2 Michelinsterren) ontving samen met zijn partner Blanche Vinke en haar vader Louis van Eetveldt op 29 juni 2018 de prijs, bestaande uit...

Binnenlandvisserijnieuws.nl

Kreeft per KNRM naar Colijnsplaat

COLIJNSPLAAT – De officiële opening van het Oosterscheldekreeftseizoen vond vorige week donderdagochtend plaats in Zierikzee. Hier werd ook de eerste kreeft opgevist, door kreeftenvisser Gerrie van de Hoek van de MS 3.

Binnenlandomroepzeeland.nl

Uitverkocht theater viert feest met Edwin en Blanche

Restaurant De Kromme Watergang uit Slijkplaat bestond gisteren precies vijfentwintig jaar. De eigenaren, Edwin en Blanche Vinke, vieren dit jubileum met de culinaire show Vrienden van De Kromme Watergang. Met artiesten als Maikel Harte, Freek de Jonge,...

Binnenlandfavorflav.com

De Kromme Watergang is jarig

Restaurant De Kromme Watergang van Edwin en Blanche Vinke bestaat volgend jaar maar liefst 25 jaar. Dat kan het restaurant niet zo maar aan zich voorbij laten gaan en dus wordt er een culinaire theatershow gegeven om het jubileum te vieren.