Direct naar de inhoud

donderdag 22 oktober 2026

Onderwerp

Eatertainment.nl

646 nieuwsberichten over Eatertainment.nl.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Pizzabroodjes uit de airfryer

Zin in pizza, maar niet in die lange bereidingstijd? Wij hebben dé oplossing voor je: pizzabroodjes uit de airfryer. Deze heerlijke broodjes zijn al in 15 minuten gemaakt. Trakteer jezelf met deze pizzabroodjes voor de lunch.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Gegrilde makreel met ‘nduja en orzo

Gegrilde makreel met 'nduja en orzo is een gerecht vol rijke smaken en mediterrane invloeden. De pittige 'nduja geeft een kick aan de romige orzo met witte bonen en tomaatjes. Geserveerd met perfect gegrilde makreel en een vleugje citroen voor extra frisheid.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Klassieke blondies

Deze blondies zijn de ultieme traktatie voor liefhebbers van witte chocolade. Met hun chewy textuur en licht knapperige bovenkant zijn ze onweerstaanbaar lekker. Perfect als tussendoortje of als zoet dessert met een kop koffie.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Maïs-courgette chowder

Deze maïs-courgette chowder is romig, hartig en krijgt een lichte kick van de jalapeño. De combinatie van zoete maïs, zachte courgette en kruidige cheddar maakt dit soep recept tot perfect comfort food. Serveer met een partje limoen voor extra frisheid.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Geroosterde aubergine met linzen

Wanneer je vaker wilt genieten van een maaltijd boordevol goede voedingsstoffen, is deze geroosterde aubergine met linzen een grote aanrader. De aubergines rooster je in de oven en vul je vervolgens met een mengsel van onder andere linzen, tomatentapenade,...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Oreo rolls

Oreo rolls zijn de droom van iedere zoetekauw: croissantrolletjes gevuld met romige chocolade en Oreo’s, afgewerkt met een roomkaasglazuur. Zo gemaakt en heerlijk om te serveren als dessert of bij de brunch in het weekend.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Tortellini salade

​Deze tortellini salade met rode pesto, courgette, spinazie en burrata is een smaakvolle en kleurrijke maaltijd die zowel warm als koud geserveerd kan worden. Perfect voor een frisse lunch of een lichte avondmaaltijd op een zonnige dag.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Even We Vandaag: Marry Me Chicken ramen noodles

Marry Me Chicken ramen noodles combineren romige, hartige smaken met een pittige twist. Malse kippendij, zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas vormen de basis van de romige saus en passen perfect bij de ramen noodles. Al in 20 minuten staat dit gerecht...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Marry Me Chicken ramen noodles

Marry Me Chicken ramen noodles combineren romige, hartige smaken met een pittige twist. Malse kippendij, zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas vormen de basis van de romige saus en passen perfect bij de ramen noodles. Al in 20 minuten staat dit gerecht...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Geroosterde groenten tzatziki bowl

Deze geroosterde groenten tzatziki bowl zit vol kleur én smaak. Knapperige aardappelen en geroosterde broccoli en bloemkool worden gecombineerd met frisse tzatziki en ingelegde rode ui. Een gezonde en vullende bowl met een heerlijke balans tussen hartig...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Sinaasappel risotto met zeevruchten

Deze sinaasappel risotto met zeevruchten is een frisse en smaakvolle twist op een klassiek Italiaans gerecht. De combinatie van romige risottorijst, zeevruchten en sinaasappel zorgt voor een lichte, zomerse risotto die perfect past bij een etentje in de zon.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Okonomiyaki traybake

Deze okonomiyaki traybake is een makkelijke ovenschotel geïnspireerd op het bekende Japanse hartige pannenkoeken recept. Fris, licht pittig, knapperig en hartig in één gerecht, ideaal voor een doordeweekse avond.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Crispy rice omelet met groenten

Deze crispy rice omelet met groenten is een snelle, voedzame maaltijd vol textuur en smaak. De gebakken sushirijst vormt een crispy basis onder een luchtige omelet boordevol knapperige groenten. Afgetopt met kewpie mayo, srirachamayo en zwarte sesamzaadjes...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Stroopwafels

Stroopwafels zijn een van de meest geliefde Nederlandse zoetigheden: dunne, krokante wafels gevuld met warme stroop en een vleugje kaneel. Zelfgemaakt smaken ze nóg beter. Perfect voor bij de koffie, als traktatie of gewoon omdat je er zin in hebt.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: AVG met karbonade

Een AVG-maaltijd staat bij de meeste mensen misschien wel wekelijks op het menu, dus des te leuker is het natuurlijk om hierin te kunnen afwisselen. Voor deze AVG-maaltijd gaan we voor een combinatie van witte én groene asperges met malse karbonade en de...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Shakshuka met geitenkaas

Shakshuka is een hartig eenpansgerecht uit het Midden-Oosten met gepocheerde eieren in een kruidige tomatensaus. In deze variant voeg je courgette toe voor extra groente en maak je het lekker romig met zachte geitenkaas. Serveer met Griekse yoghurt en...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Spaanse manchegokroketjes

Waan jezelf voor even in Spaanse sferen en maak deze Spaanse manchegokroketjes voor bij de borrel. Het klinkt misschien lastig om zelf kroketjes te maken, maar niets is minder waar. Voor dit recept ben je zelf maar 30 minuutjes in de weer en je hebt er...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Watermeloensalade met krab

Watermeloen en krabvlees zijn misschien geen alledaagse combinatie, maar dit recept bewijst dat de twee juist erg goed samengaan. Met komkommer en munt vormen ze een frisse salade die perfect dienstdoet als lunch of als lichter avondmaal.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Korean BBQ beef rice stack

Dit recept is perfect voor wie houdt van de Koreaanse keuken, maar geen zin heeft in ingewikkelde recepten. Door het gebruik van een dessert ring of springvorm krijgt het geheel een strakke, gelaagde uitstraling, ideaal voor een diner dat er net zo goed...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Witte chocolade frambozen rolls

Deze witte chocolade frambozen rolls zijn luchtig, zoet en fruitig tegelijk. Perfect voor bij een zomerse brunch of als feestelijk dessert. De combinatie van witte chocolade, frambozen en zacht croissantdeeg maakt dit recept onweerstaanbaar én snel klaar.