Direct naar de inhoud

donderdag 22 oktober 2026

Onderwerp

Eatertainment.nl

646 nieuwsberichten over Eatertainment.nl.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Gevulde paprika Mexicaans

Deze gevulde paprika op z’n Mexicaans is een kleurrijk en smaakvol gerecht, gevuld met een kruidige mix van gehakt, maïs en jalapeños. Een makkelijke en lekkere manier om meer groenten te eten.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Frisse salade in Libanees brood bakje

Deze frisse salade in een krokant Libanees brood bakje is niet alleen een feestje om te zien, maar ook om te eten. Het knapperige brood vormt een eetbaar kommetje voor een kleurrijke salade met rucola, tomaat, komkommer en een klassieke dressing.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Lemon meringue koekjes

Deze lemon meringue koekjes zijn een speelse twist op de klassieke taart. Knapperige koekbodems met een citroen custard en daarbovenop luchtige, gebrande meringue. Perfect voor bij de koffie of als feestelijk gebakje bij een etentje.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Rode octopus pasta

Octopus, kappertjes en een rijke tomatensaus: deze rode pasta zit vol diverse smaken. Perfect voor een doordeweekse avond wanneer je zin hebt in een pasta met een twist of wanneer je in het weekend wil genieten van een bordje comfort food mét luxe.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Zomerse orzosalade

Ontdek de verfrissende smaken van de zomer met deze heerlijke orzosalade. Deze lichte en kleurrijke salade is perfect voor warme dagen en biedt een verrukkelijke combinatie van orzo-pasta, sappige snoeptomaten en een smaakvolle dressing.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Ramen carbonara

Ramen carbonara is de perfecte kruising tussen comfortfood uit twee werelden: de Italiaanse klassieker carbonara ontmoet de snelle Japanse ramen. Dit gerecht staat in 15 minuten op tafel en is ideaal als je zin hebt in iets bijzonders zonder ingewikkeld te...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Traybake rode paprika en geitenkaas

Traybakes blijven toch wel favoriet. Hoe ideaal is het dat je alles in een ovenschaal of op een bakplaat doet en vervolgens de oven in schuift? In de tijd dat de oven het werk doet, kun jij de laatste toppings voor op de traybake snijden, het aanrecht...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Bladerdeeg gehakt hapjes

Bladerdeeg gehakt hapjes in Aziatische stijl zijn de perfecte combinatie van krokant en kruidig. Het gehakt is op smaak gebracht met ketjap, knoflook en nog veel meer. En dat alles verpakt in een knapperig jasje. Een heerlijke snack voor bij de borrel of...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Naan met perzik en balsamico

Perziken zijn enorm sappig zomerfruit met een fluweelzachte schil en een zoete, aromatische smaak. Ze worden vaak vers gegeten, maar zijn ook heerlijk in desserts, salades en als toevoeging aan drankjes. In dit recept toppen we het naanbrood af met...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Frisse salade met pulled chicken

Een heerlijke zomerse maaltijd, dat is deze salade met pulled chicken. Lekker als avondeten, maar de salade kan ook heel goed voor de lunch of bij een picknick in het park. De oven zorgt ervoor dat de kiplekker mals wordt, waardoor je het vlees zo van het...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Basisrecept cake

Met dit basisrecept voor cake zet jij in een handomdraai een heerlijke en smeuïge cake op tafel. Met slecht zes ingrediënten waarvan je de meeste al in huis hebt weet je zeker dat dit een recept is dat gaat lukken.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Taco rijst schotel

Deze taco rijst schotel met guacamole en zelfgemaakte tortillachips is een complete maaltijd vol smaak. Kruidige rijst, gesmolten kaas en frisse guacamole vormen samen een heerlijke combinatie, perfect voor een gezellige avond.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Honing zalm bowl

Deze honing zalm bowl is een heerlijke mix van zoet, pittig en fris. Een simpele maar smaakvolle bowl die ideaal is voor doordeweeks of als je zin hebt in comfort food met een twist.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Rijstpapierrollen met groenten

Deze kleurrijke rijstpapierrollen zijn licht en fris én zitten boordevol knapperige groenten. Perfect als lichte avondmaaltijd, lunch of een zomerse snack. De combinatie van maïs, taugé en kewpie mayo maakt ze onweerstaanbaar lekker.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Kimchi tosti

Een fantastische tosti bomvol smaak, deze kimchi met oude kaas is een match made in heaven. Deze kimchi tosti ga je zeker toevoegen aan je favoriete tosti recepten, want dit is een ontzettend lekker recept!

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Lamsrack uit de oven met krieltjes

Indruk maken op je tafelgasten? Serveer dan eens deze malse lamsrack uit de oven. Het sappige lamsvlees wordt afgemaakt met een goddelijke rozemarijnkorst met Parmezaan, wat zorgt voor een lekkere kruidige smaak. Serveer met krielaardappelen, geroosterde...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: High protein caesar salad

Zit je na het eten van een maaltijdsalade nooit helemaal vol? Met deze high protein caesar salad komt dat wel goed. Vol met eiwitten en vezels, waardoor deze salade je zeker een verzadigd gevoel gaat geven.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Accordeon aardappelen

Deze accordeon aardappelen zijn de perfecte combinatie van krokant vanbuiten en zacht vanbinnen. Door de snijtechniek worden ze extra knapperig en heerlijk luchtig. Serveer ze met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas voor een ultieme smaakbeleving.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Parelcouscous met gepofte tomaten

Met 7 ingrediënten een smaakvolle, voedzame én superlekkere maaltijd op tafel toveren? Met dit recept voor parelcouscous met gepofte tomaten lukt het je gegarandeerd. Het zoute van de gebakken halloumi gaat ontzettend goed samen met de gepofte tomaatjes...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Groentenquiche met geitenkaas

Deze groentenquiche met geitenkaas is een heerlijk vegetarisch lunchgerecht om lekker uit te delen. Ideaal om mee te nemen tijdens een dagje weg. De quiche maak je onder andere met artisjok, cherrytomaatjes, zachte geitenkaas en olijven.