Direct naar de inhoud

vrijdag 23 oktober 2026

Onderwerp

Brut172

160 nieuwsberichten over Brut172.

Binnenlandculinaireambiance.com

Pure C van chef Sergio Herman krijgt nieuwe naam en eigenaars

Chef Dani Hoefnagels van restaurant Brut172 in het Limburgse lintdorp Reijmerstok, stapt in een nieuw culinair avontuur. Samen met zijn wederhelft Romée en in samenwerking met het Strandhotel, neemt hij de teugels over van de plek waar het beroemde...

LifestyleWomen Online

Radilicious: meer dan een kookboek

Van het aloude voedingsadvies ‘een vierde vlees, een vierde aardappelen en een tweede groenten’ zijn we als maatschappij allang afgestapt. De laatste twintig jaren duiken pasta en rijst steeds meer op in onze keukens en vlees vindt gaandeweg de weg naar de...

Binnenlandomroepzeeland.nl

Chef-kok Dani Hoefnagels neemt Pure C over

Chef-kok Dani Hoefnagels, nu nog aan het roer bij Brut172 in Reijmerstok in Limburg, neemt samen met zijn partner Romée het pand van Sergio Hermans restaurant Pure C over. Het restaurant in Cadzand-Bad krijgt een nieuwe naam, Demain, en gaat bestaan uit...

Binnenlandchapeaumagazine.com

Dani Hoefnagels opent nieuw restaurant op locatie Pure C

Dani Hoefnagels, executive creative chef bij Brut172 en daarvoor chef de cuisine bij Beluga Loves You, opent in januari 2024 samen met zijn vriendin Romée een fine dining-restaurant met bistro in Cadzand. Locatie voor zijn nieuwe restaurant is de plek...

LifestyleLXRY

Aan tafel met Carsten

Hij komt zo vaak in restaurants dat hij thuis aan tafel uit gewoonte naar de menukaart zoekt. Als geen ander weet culinair ondernemer Carsten Klint waar je moet reserveren.

Binnenlandchapeaumagazine.com

Piet Taselaar in het harnas gestorven

In de keuken van sterrenrestaurant Brut172 in Reijmerstok is zaterdag de patissier Piet Taselaar plotseling overleden aan een hartstilstand. Hij was bezig met de voorbereidingen voor het avonddiner. Zijn collega’s in de keuken hebben nog vergeefs...

Binnenlandchapeaumagazine.com

Van grootondernemer tot wijnboer

Na de verkoop van zijn bedrijf MediReva is het voor Pierre Gubbels (70) nog geen tijd om te gaan uitrusten. „Ik moet altijd bezig blijven.” En dus steekt hij nu veel tijd in zijn wijnbedrijf – ‘een uit de hand gelopen hobby’ – en in tal van...