EconomieReformatorisch Dagblad
Wie biologisch wil eten, is steeds duurder uit
We vragen u enkel voor persoonlijk gebruik onze content te kopiëren. Het delen van deze content met anderen is niet toegestaan © Reformatorisch Dagblad 2026.
Persoon
Bart Fischer
22 nieuwsberichten over Bart Fischer.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Met elf winkels is Albert Heijn niet meer weg te denken in het centrum van Rotterdam: ‘De dominantie is enorm’
Het blauwe logo van Albert Heijn is niet meer weg te denken uit het Rotterdamse straatbeeld. Het concern opent in het centrum de ene na de andere supermarkt - het zijn er nu maar liefst elf. Achter de ver-Albert-Heijnisering van de Rotterdamse binnenstad...
Binnenlandad.nl
Hoe Albert Heijn het Rotterdamse centrum verovert: ‘Mensen willen wandelen naar de supermarkt’
Het blauwe logo van Albert Heijn is niet meer weg te denken uit het Rotterdamse straatbeeld. Het concern opent in het centrum de ene na de andere supermarkt - het zijn er nu maar liefst elf. Achter de ver-Albert-Heijnisering van de Rotterdamse binnenstad...
PLUS start nudgingcampagne voor biologische groenten en fruit
PLUS-supermarkten voeren de komende weken een nudgingcampagne uit om consumenten te stimuleren biologische groenten en fruit te kopen. De campagne, opgezet in samenwerking met Rijk Zwaan en BuroBio, richt zich onder meer op puntpaprika's, courgettes,...
Tech & Mediafoodpersonality.nl
Tech in de super: Gemeente Luik, Nettorama Gendt, het wemelt van technofobie
Met de toename van technologie, groeit ook de angst voor tech: het gaat banen kosten en/of het gaat ten koste van privacy. Beide kunnen waar zijn. Maar: beide zijn tot nu toe gewoonweg niet waar, aldus Eelco Hos en Bart Fischer.
RetailRetail news
Kan Lidl een fanbase opbouwen zonder zijn prijsbelofte te verliezen?
Lidl zet een grote stap als retailer: een herpositionering in 31 landen. De prijsvechter wil niet langer alleen de goedkoopste zijn, maar ook het meest geliefde merk van Europa. "Klanten kiezen met hun hoofd, fans kiezen met hun hart", luidt de nieuwe...
Tech & Mediafoodpersonality.nl
Tech in de Super: Het kassamoment als laatste indruk - een presentje, als goedmaker
We gaan het weer ’s hebben over de kassa en het betalen aan het eind van de ‘klantreis’ (‘customer journey’). Bart Fischer: maak er iets leuks van, iets met ‘een goed gevoel’. En – aldus Eelco Hos – ‘stop bij de zelfscan met onzinnige...
Voedingeiwittrends.nl
3D-printen geeft nieuwe dimensie aan plantaardige eiwitproducten
Bart Fischer van TNO benadrukt de mogelijkheden van 3D-printen van alternatieve eiwitproducten. De meeste kansen liggen volgens hem in een samengestelde oplossing: 3D-printen in combinatie met innovatieve foodprocessing.
Voedingtrouw.nl
Nauwelijks méér gezonde producten in de schappen van de supermarkt
Ondanks mooie plannen is het grootste deel van de producten in de supermarkten nog te vet, te zoet en te zout. ‘Er is geen vooruitgang.’
AlgemeenRTL Nieuws
Hoe Ahold zijn websuper Peapod stilletjes ten onder liet gaan
Ruim twintig jaar lang was supermarkgigant Ahold de trotse eigenaar van Peapod, de eerste online supermarkt van de Verenigde Staten. Maar onder Ahold-topman Frans Muller verloor de online pionier na 2018 de strijd met de concurrentie.
WetenschapWelingelichte Kringen
Paginagrote advertentie van Lidl zonder naam en logo: echt een foutje of slimme stunt?
Het hele land heeft het erover: Lidl plaatste gisteren een paginagrote advertentie in de kranten, maar ze waren één ding 'vergeten': zowel de naam Lidl ontbrak als het logo van de supermarktketen. Een marketingstunt oordelen de meesten.
AlgemeenRTL Nieuws
Lidl vergeet naam en logo in grote krantenadvertentie: slimme stunt of domme fout?
Lidl Nederland plaatste gisteren een paginagrote advertentie in de landelijke dagbladen. Ze vergaten alleen hun naam en logo te vermelden. Op sociale media kwamen ze daar dezelfde dag nog op terug met een post die viral ging.
EconomieRTL Nieuws
Jumbo vergelijkt prijzen met Albert Heijn: 'Kan als boemerang terugkomen'
Jumbo wil meer klanten trekken en verlaagt de prijzen om zich te onderscheiden van marktleider Albert Heijn. Zelfs op het schap in de winkel vind je nu kaartjes met daarop hoeveel goedkoper het product is dan bij de grote concurrent.
EconomieRTL Nieuws
Supermarkt Poiesz: klein naast Jumbo en AH, maar heel groot in het noorden
Supermarktketen Poiesz mag dan buiten Friesland, Groningen en Drenthe niet heel bekend zijn, in het noorden van het land is het de nummer één. Vóór Jumbo en Albert Heijn. Hoe doen ze dat en hoe willen ze nog verder groeien?
VoedingFoodlog
Lelijke groenten moet je niet redden maar onderploegen of aan de koeien voeren
Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €7,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...
EconomieRTL Nieuws
Allerkleinste Albert Heijn sluit: 'Jammer, maar wel heel logisch'
De kleinste Appie van ons land gaat volgend jaar dicht. Buurtbewoners betreuren dat, maar het is eigenlijk heel logisch, zeggen experts. "De winkel is gewoon te klein."
RetailRetail news
Hoe supermarkten de krachten bundelen
“Al die partijen zijn eigenlijk al aangesloten bij een internationale organisatie. Ook Albert Heijn was altijd al onderdeel...
EconomieRTL Nieuws
Dit zijn de grootste uitdagingen voor nieuwe Jumbo-topman Ton van Veen
Voor het eerst heeft Jumbo een ceo die niet uit de familie van de eigenaren komt: Ton van Veen. Hij staat voor een aantal uitdagingen. Zo verloor Jumbo vorig jaar in Nederland marktaandeel, de groei in België valt tegen en de vorige topman, Frits van Eerd,...
EconomieRTL Nieuws
A-merk in de aanbieding? De fabrikant betaalt mee
Aan supermarktaanbiedingen als 1+1 gratis of tweede halve prijs betalen ook de producenten van A-merken mee. Zowel supermarkten als fabrikanten zelf kunnen hiervan profiteren, aldus retailexperts. Tegelijkertijd zorgt het ervoor dat supermarkten lastiger...
VoedingFoodlog
Supermarkten bang voor te duurzaam imago
Supermarkten zijn bang voor een te duurzaam imago. Dat zegt - heel verrassend - oud-Albert Heijn marketeer Bart Fischer. Tegenwoordig is hij zelfstandig adviseur. Wat bedoelt hij en wat zijn de consequenties van zijn gedachten?
SportTrouw
Minister wil meer bio-producten in de winkel, maar supermarkten zijn huiverig
Minister Adema wil een hogere productie en verkoop van biologische producten en heeft daarbij de hulp nodig van supermarkten. Die houden de boot af. ‘Zij denken dat de klant duurzaam associeert met hoge prijzen’, zegt expert Bart Fischer.
VoedingFoodlog
Waarom Jumbo stukken goedkoper is in de Randstad
Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €6,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...