VoedingFoodlog
Trump is meer dan een klein rampje voor Amerikaanse knoflookliefhebbers
Het mondiale voedselsysteem is een complex web van wereldwijde handelsstromen. Veel producten zijn zodanig internationaal verankerd dat protectionistische maatregelen, zoals de ‘America First’-benadering van voormalig president Donald Trump, leiden tot tekorten en prijsstijgingen. Een goed voorbeeld hiervan is knoflook: 80% van de wereldvoorraad komt uit China.
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
