maandag 2 november 2026Landelijk en regionaal nieuws
4.474 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 714 bronnen.
Scelta Mushrooms heeft recent haar nieuwe product Fungible gelanceerd. Deze vetvervanger op basis van de Nederlandse witte champignon is ontwikkeld om enkele belangrijke eigenschappen van vet na te bootsen. "Met 15% vet, voornamelijk onverzadigd, biedt Fungible een vetarm alternatief."
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
ZakelijkFonk
Het Nederlandse foodtechbedrijf Rival Foods won de SIAL Innovation Award in de categorie Alternative Food Products. De jury van de grootste internationale voedingsvakbeurs ter wereld, de SIAL Paris, bekroonde de Plant Based Steak, die...
MarketingMarketing Tribune
De plantbased steak geldt interntionaal als de grooste uitdaging om echt lekker te krijgen. Daarom is het bijzonder dat de Nederlandse foodtechonderneming Rival Foods hiervoor bekroond is tijdens Sial Paris. De jury waardeert het...
Zakelijkduurzaam-ondernemen.nl
Het Nederlandse foodtechbedrijf Rival Foods won de SIAL Innovation Award in de categorie Alternative Food Products. De jury van de grootste internationale voedingsvakbeurs ter wereld, de SIAL Paris, bekroonde de Plant Based Steak, die...