"Jongere generaties zoeken alternatief voor uit eten gaan"
De inflatie en stijgende gas- en energieprijzen worden een risico voor de horeca. Bijna twee derde van de Nederlanders vindt uit eten gaan intussen te duur. Met name de jongere generaties kiezen vaker voor een alternatief voor uit eten gaan, zoals een thuisbezorgde maaltijd of zelf koken. Dat blijkt uit onderzoek van het Foodservice Instituut Nederland (FSIN), de kennisorganisatie van de foodbranche.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
