EconomieVolkskrant
Topchef restaurant Noma opnieuw onder vuur vanwege jarenlang wangedrag
Van scheldkanonnades tot geprikt worden met een barbecue-vork; oud-medewerkers van het wereldberoemde restaurant Noma in Kopenhagen werden jarenlang het slachtoffer van verbaal en fysiek geweld van chef-kok en oprichter René Redzepi.
Lees het volledige artikel bij Volkskrant
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.