woensdag 28 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
6.333 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 1.050 bronnen.
Onderwerp
86 nieuwsberichten over Zarzo.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
„Geen fine dining, maar refined dining.” Meer beleving is volgens chef-kok Jan Sobecki wat de nieuwe generatie zal aanspreken. Daarom deed hij mee aan het project ‘Landing’, waarbij eten en design samensmelten tot één ervaring tijdens de...
Binnenlandchapeaumagazine.com
Het traditionele gala-diner van MICHELIN in MECC Maastricht had op de maandagavond een heel internationaal karakter. De restaurants van O&O (*), Cue (*), Pru (*), De Librije (***), Zarzo (*) en GEM. by Soenil Bahadoer (**) brachten de smaken uit de...
Binnenlanded.nl
Being mentioned is one thing, actually receiving one is another. That was once again clear on Monday during the annual Michelin star ceremony. Of all the potential candidates in this region, only restaurant De Cuijt in Mierlo came away with an award.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Genoemd worden is nog wat anders dan er daadwerkelijk een krijgen. Dat bleek maandag maar weer tijdens de jaarlijkse uitreiking van de Michelinsterren. Van alle potentiële kandidaten viel in deze regio alleen restaurant De Cuijt in Mierlo in de prijzen.
BinnenlandEindhoven's Dagblad
Plop, daar vliegt een champagnedop! Dat mag ook wel, want verschillende Eindhovense restaurants behouden hun ster(ren) in de nieuwe Michelingids. Dat werd bekendgemaakt tijdens de jaarlijkse uitreiking van de hoogste culinaire onderscheiding op maandag 5...
Binnenlandvalkenswaard24.nl
Restaurant De Treeswijkhoeve behoudt haar twee Michelinsterren. Dat is maandag duidelijk geworden tijdens de uitreiking in Maastricht. Het restaurant zit gevestigd aan de Valkenswaardseweg, tussen Waalre en Valkenswaard.
Binnenlandnoordbrabant.headliner.nl
Tijdens de jaarlijkse bekendmaking van de Michelinsterren kregen Koen van de Weert en Yukyung Lee van restaurant De Cuijt een eerste ster. De twee chefs leerden elkaar kennen in Kopenhagen, waar hun professionele samenwerking uitmondde in een relatie.
BinnenlandEindhoven's Dagblad
De spanning in culinair Nederland stijgt. Maandag maakt Michelin bekend welke zaken dit jaar een felbegeerde ster krijgen. Welke restaurants in Brabant maken kans op hun eerste ster? Waar wordt één ster wellicht twee? En welke sterrenzaken hebben we ook...
Binnenlandculinaireambiance.com
Op maandag 5 oktober 2026 wordt Maastricht opnieuw het kloppende hart van de Nederlandse gastronomie. Overdag onthult de Michelin Gids zijn nieuwe restaurantselectie, ’s avonds schuift de culinaire top aan voor een exclusief galadiner.
Zakelijkderestaurantkrant.nl
Van de Cas Spijkers Academie naar een eigen restaurant op het marktplein van Sint-Oedenrode: voor Marly Sauer en Tijn van Es ging het sneller dan verwacht. Zonder een dag extra sluiting namen ze Petite Bistrot over en gaven ze het concept stap voor stap...
BinnenlandBrabants Dagblad
Casimir Evens en Lotte Bloem van sterrenrestaurant Odille in Sint-Oedenrode stoten hun tweede restaurant af. Ze dragen Bistro Petite per april over aan een nieuw duo: chef Tijn van Es en sommelier Marly Sauer. Na één jaar leggen zij de focus weer...
Binnenlandentreemagazine.nl
Petite Bistrot in Sint-Oedenrode krijgt per april nieuwe eigenaren. Casimir Evens en Lotte Bloem, die de bistro vorig jaar openden tegenover hun restaurant Odille*, dragen de zaak over aan chef Tijn van Es en Marly Sauer.
Binnenlandentreemagazine.nl
Petite Bistrot in Sint-Oedenrode krijgt per april nieuwe eigenaren. Casimir Evens en Lotte Bloem, die de bistro vorig jaar openden tegenover hun restaurant Odille*, dragen de zaak over aan chef Tijn van Es en Marley Sauer.
Binnenlandgelderlander.nl
Het beste restaurant van Brabant is, net als vorig jaar, Tribeca uit Heeze. Dat blijkt uit de jaarlijkse, toonaangevende gastronomiegids van Gault&Millau. Dit jaar staat Tribeca op een gedeelde tweede plaats, samen met Ciel Bleu uit Amsterdam en...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Koen van Weert met Yukyung Lee bij restaurant de Cuijt in Mierlo. Van Weert is door Gault&Millau uitgeroepen tot New Chef on the Block 2026.
Binnenlandindebuurt.nl
Eindhoven barst van de toprestaurants. Dat weet jij als Eindhovenaar natuurlijk al lang! Het is extra tof als een lokale horecazaak een prijs wint of aandacht krijgt in een culinair magazine. In 2025 zijn een paar Eindhovense restaurants in het zonnetje gezet.
BinnenlandBrabants Dagblad
Het duurt niet lang meer of de nieuwe horecahoek Keizersgracht/Grote Berg in Eindhoven is compleet. Van vroeg tot niet al te laat kun je er terecht bij zaken van jonge ondernemers: ontbijten, lunchen, borrelen, dineren en eventueel nog een dansje.
Binnenlanded.nl
Het duurt niet lang meer of de nieuwe horecahoek Keizersgracht/Grote Berg in Eindhoven is compleet. Van vroeg tot niet al te laat kun je er terecht bij zaken van jonge ondernemers: ontbijten, lunchen, borrelen, dineren en eventueel nog een dansje.
Binnenlandfoodinspiration.com
Demain* sluit per 31 mei 2026 de deuren in Strandhotel Cadzand. “In goed overleg hebben we besloten de samenwerking te beëindigen”, aldus Dani Hoefnagels. In oktober 2024, zes maanden na de opening van het restaurant, kookte de chef en ondernemer er...
Binnenlandad.nl
Dat moet een lekker gevoel zijn: in de top 100 van de Lekker500 staan. Dat kunnen de toppers van Zarzo, Wiesen en Mei Wah vast bevestigen, want deze horecazaken staan in de hoogste regionen van de restaurantgids, editie 2026.
BinnenlandBrabants Dagblad
Duitse antiekhandelaren proberen ook Marianne (70) te overdonderen: ‘Hij aaide over de typemachine en bood 1350 euro’
BinnenlandEindhoven's Dagblad
Hoe een briefje bij een lijk in Boxmeer leidt tot de vondst van een drugslab in België
BinnenlandEindhoven's Dagblad
Jeroen Grootens pikt zijn goals mee bij Mierlo-Hout na stap van vierde klasse naar vierde divisie: ‘Erg aanpoten’
BinnenlandOmroep Brabant
Wie denkt aan een hapje eten na een dag vol achtbanen, sprookjes en kilometers slenteren, denkt wellicht aan een goede zak friet. Een vette snack uit de muur. Of - doe eens gek - een hamburger. Niet direct de grootste culinaire hoogstandjes, maar dáár...