“Het is alles of niets. Daarnaast is het ook gisteren, niet morgen”

Van de Cas Spijkers Academie naar een eigen restaurant op het marktplein van Sint-Oedenrode: voor Marly Sauer en Tijn van Es ging het sneller dan verwacht. Zonder een dag extra sluiting namen ze Petite Bistrot over en gaven ze het concept stap voor stap een eigen gezicht.

Lees het volledige artikel bij derestaurantkrant.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsRaadhuis Annemarie Marly Sauer Tijn van Es Ochtends Adrie Slowaaks Tinto

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlanded.nl6 okt

Many contenders, but only De Cuijt in Mierlo gets to put a star on its facade

Being mentioned is one thing, actually receiving one is another. That was once again clear on Monday during the annual Michelin star ceremony. Of all the potential candidates in this region, only restaurant De Cuijt in Mierlo came away with an award.

BinnenlandAlgemeen Dagblad5 okt

Veel kanshebbers, maar alleen De Cuijt in Mierlo mag een ster op de gevel plakken

Genoemd worden is nog wat anders dan er daadwerkelijk een krijgen. Dat bleek maandag maar weer tijdens de jaarlijkse uitreiking van de Michelinsterren. Van alle potentiële kandidaten viel in deze regio alleen restaurant De Cuijt in Mierlo in de prijzen.

BinnenlandEindhoven's Dagblad5 okt

Champagne! Deze Eindhovense restaurants behouden hun ster in de nieuwe Michelingids

Plop, daar vliegt een champagnedop! Dat mag ook wel, want verschillende Eindhovense restaurants behouden hun ster(ren) in de nieuwe Michelingids. Dat werd bekendgemaakt tijdens de jaarlijkse uitreiking van de hoogste culinaire onderscheiding op maandag 5...

Advertentie