dinsdag 27 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
6.376 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 1.050 bronnen.
Onderwerp
3 nieuwsberichten over Stephan Klünemann.
Naarmate het seizoen vorderde, is de vraag naar witlof de afgelopen weken aanzienlijk afgenomen. "Tot eind april was de vraag hoog en stabiel, maar in mei zagen we een lichte daling," vertelt Stephan Klünemann, Managing Director van Goldköpfe en...
Na Pasen daalt de vraag naar witlof meestal aanzienlijk. "Het huidige koude en natte weer speelt ons echter in de kaart als het gaat om de afzet van witlof", vertelde Stephan Klünemann, Naturland-teler en eigenaar van Goldköpfe.
Het echtpaar Klünemann uit Geeste in Nedersaksen zet sinds enkele jaren volledig in op biologische witlof. In de toekomst gaan ze op een andere schaal telen: in hun nieuw gebouwde hal kan wekelijks 25 ton witlof worden geteeld, en dat op slechts 2.