Noord-Duitse witlofteelt in de lift
Naarmate het seizoen vorderde, is de vraag naar witlof de afgelopen weken aanzienlijk afgenomen. "Tot eind april was de vraag hoog en stabiel, maar in mei zagen we een lichte daling," vertelt Stephan Klünemann, Managing Director van Goldköpfe en witlofteler in Emsland, Nedersaksen. "Aan het einde van de maand was er echter een opleving, waarschijnlijk door het iets koudere weer. In week 23/24 normaliseerde de vraag zich weer naar het gebruikelijke zomerniveau."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


