Direct naar de inhoud

zondag 25 oktober 2026

Onderwerp

ScienceDirect

15 nieuwsberichten over ScienceDirect.

WetenschapWelingelichte Kringen

De perfecte friet maak je zo (het zit hem allemaal in zetmeel)

Friet is misschien wel de meest briljante uitvinding uit de keuken: eenvoudig, altijd lekker en passend bij haast elk gerecht. Maar waarom blijken zelfgemaakte frieten vaak minder knapperig dan die van je favoriete snackbar of bistro? De sleutel tot de...

Tech & MediaDraadbreuk

Waarom sommige poep zo verschrikkelijk stinkt

Poep stinkt. Dat is geen verrassing. Maar waarom stinkt de ene poep zoveel meer dan de andere? Tijdens een redactievergadering na een avondje beroerd vlees eten besloten we een artikel te maken. Het antwoord zal je, jawel, verbazen.

GezondheidA Healthy Life

Selenium kan beschermen tegen blootstelling aan zware metalen

Wetenschappers van de Universiteit Utrecht hebben de effecten onderzocht van blootstelling aan een mengsel van zware metalen en medicijnen op de lever van muizen. De onderzoekers maakten gebruik van geavanceerde proteoomanalyse om de schadelijke effecten...

ZorgMedical Facts

Vrouwen met adenomyose hebben vaker zwangerschapsproblemen

Vrouwen met adenomyose lopen een verhoogd risico op zwangerschapsproblemen, zo blijkt uit onderzoek van arts-onderzoeker Connie Rees van het Catharina Ziekenhuis. Rees heeft haar bevindingen gepubliceerd in de American Journal of Obstetrics and Gynaecology.