GezondheidA Healthy Life
Onbewerkt plantaardig eten verkleint de kans op dementie (en bewerkt verhoogt juist)
Dementie treft wereldwijd tientallen miljoenen mensen en dat aantal groeit elk jaar. Een medicijn dat de ziekte stopt, bestaat nog niet. Wat we wel steeds beter begrijpen, is dat de manier waarop je eet misschien meer invloed heeft op je hersenen dan we lange tijd dachten. Nieuw onderzoek laat zien dat mensen die veel gezonde, onbewerkte plantaardige voeding eten een duidelijk lager risico op dementie hebben. Maar er zit een addertje onder het gras: wie veel ongezonde plantaardige producten eet, doet zichzelf daarmee geen plezier.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.