BinnenlandAlgemeen Dagblad
Aziatische kapsalons en dj's: deze pop-upzaak opent in Het Industriegebouw
Opstootje op tribune komt Feyenoord-fan D. (25) duur te staan: stadionverbod, gestrande relatie én werkstraf
Persoon
Rokus de Jong
20 nieuwsberichten over Rokus de Jong.
Binnenlandindebuurt
Aziatische kapsalons en dj’s: deze pop-upzaak opent in Het Industriegebouw
Misschien wil je volgende week met een tentje voor Het Industriegebouw kamperen. Van maandag 17 tot en met zaterdag 22 november opent Pak Pak Gauw een pop-uprestaurant in het pand. Hier eet je banh mi, kapsalon dynamite en Japanse pannenkoeken met truffel.
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/11/data107753100-5313d2.jpg)
AlgemeenNRC
Bij Bistro Diepnoord staat een creatieve geest in de keuken
Bistro Diepnoord is een ontzettend aantrekkelijk tentje. Op een donkere, regenachtige avond in oktober lijkt het hoekpandje vlak bij Station Noord in Rotterdam een pulserende warmte uit te stralen. De jazzclub-achtige sfeer is mooi doorgetrokken van...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Bewolkt en gestage regenval in Rotterdam vandaag
Planten die goed gedijen op het noorden is altijd lastig. Veel planten doen het op die plek niet zo goed, maar tuinexpert Romke van de Kaa heeft goed nieuws en tipt twee soorten die het wél goed doen en nog bloeien ook.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Het ‘Gouden Pollepel-effect’: drukte en veranderend publiek bij winnaar Diepnoord
Bar-bistro Diepnoord aan de Rotterdamse Bergweg is nog geen jaar open en won de felbegeerde Gouden Pollepel. Ook eigenaar Rokus de Jong (29) merkt wat van het ‘Gouden Pollepel-effect’. ,,De playlist verschuift steeds meer van hiphop naar jazz.
BinnenlandRTV Rijnmond
Hoe broers Jim en Rokus de Jong allebei naam maken als chef-kok in Rotterdam
Woensdag nam Rokus de Jong (29), eigenaar en chef-kok van restaurant Diepnoord, de AD Gouden Pollepel 2023 in ontvangst voor beste restaurant in Rotterdam en omgeving. Zijn oudere broer Jim de Jong (35) won die prijs in 2016 met zijn restaurant De Jong in...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Nog geen jaar bezig, en nu wint Rokus (29) met zijn restaurant al de Gouden Pollepel
Voor het eerst op eigen benen. Met, zoals chefkok Rokus de Jong zelf zegt, muziek die net iets te hard staat en een keuken die eigenlijk te krap is. En met een ‘sterrenteam’ dat snakte naar meer vrijheid en ontspannenheid.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Dit is de winnaar van de Gouden Pollepel: een bruine kroeg, waar de muziek te hard staat
Voor het eerst op eigen benen. Met, zoals chefkok Rokus de Jong zelf zegt, muziek die net iets te hard staat en een keuken die eigenlijk te krap is. En met een ‘sterrenteam’ dat snakte naar meer vrijheid en ontspannenheid.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Het is een lastige tijd voor horeca, maar Rokus en Sam verwezenlijken met restaurant hun droom
De ene na de andere horecazaak stopt en landelijke kenners van de restaurantwereld spreken van een spannend jaar, maar de twintigers Rokus de Jong en Sam Hoffstaetter uit Rotterdam zien juist kansen en voor hen is dit het moment om die te pakken.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Veel horecazaken stoppen, maar Rokus en Sam kiezen voor hun droom en openen restaurant: 'Kansen pakken’
De ene na de andere horecazaak stopt en landelijke kenners van de restaurantwereld spreken van een spannend jaar, maar de twintigers Rokus de Jong en Sam Hoffstaetter uit Rotterdam zien juist kansen en voor hen is dit het moment om die te pakken.
Binnenlandindebuurt
Experimentele gerechten, natuurwijn en hiphop: dit is het nieuwe Diepnoord
Eigenaren Sam en Rokus (v.l.n.r. voor de bar) en bedrijfsleider Nanouk van Diepnoord. - Foto: indebuurt Rotterdam