Direct naar de inhoud

zaterdag 24 oktober 2026

Persoon

Mieke Rijnbeek

25 nieuwsberichten over Mieke Rijnbeek.

Binnenlandgrootsa.nl

Salie opent op 4 april opnieuw de deuren in Beetsterzwaag

BEETSTERZWAAG - Na maanden van verbouwen, plannen maken en hard werken opent Salie op zaterdag 4 april opnieuw de deuren in Beetsterzwaag. Achter de nieuwe start staan Jouke-Piet Drijfhout en Mieke Rijnbeek, die van het historische pand in het dorpshart...

BinnenlandBakkeveen

Exploitanten Slotplaats naar Beetsterzwaag

Toen Mieke Rijnbeek en Jouke-Piet Drijfhout eind juli bekendmaakten dat zij  De Slotplaats  in Bakkeveen zouden verlaten, volgde een periode van reflectie en emotie en uiteindelijk berusting — maar ook van veel warme reacties en bemoedigende woorden.

Binnenlandgrootfryslan.nl

Mieke en Jouke nemen afscheid van De Slotplaats in Bakkeveen

BAKKEVEEN - Na vier jaar van seizoensgebonden koken, gastvrijheid en samenwerking met lokale makers nemen Mieke Rijnbeek en Jouke-Piet Drijfhout afscheid van De Slotplaats in Bakkeveen. Het duo maakte hun vertrek deze week bekend in een persoonlijke...

BinnenlandBakkeveen

Jouke-Piet Drijfhout bestuurlid Euro-Toques

Met trots kondigt Restaurant De Slotplaats aan dat chef en mede-eigenaar Jouke-Piet Drijfhout is toegetreden tot het bestuur van Euro-Toques Nederland. Chefs die zich mogen aansluiten bij deze prestigieuze vereniging houden zich aan de “ Code van Eer ”...

BinnenlandBakkeveen

De Slotplaats valt weer in de prijzen

De Slotplaats in Bakkeveen heeft de Publieksprijs en de restaurant prijs van de Gaia Green Award 2024  gewonnen! Deze prijs wordt uitgereikt aan horecazaken die vooroplopen op het gebied van duurzaamheid. Het is een mooie beloning voor het harde werk van...

Binnenlandnoorderland.nl

De Slotplaats: een magisch landgoed in Friesland

Een bos, een groep bomen? Volgens het woordenboek wel, maar Landgoed De Slotplaats in het Friese dorp Bakkeveen is veel meer dan dat. Overal is de mystiek op deze historische plek voelbaar: in de eeuwenoude beuken, de brede lanen, de mistflarden boven de...