donderdag 22 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
4.915 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 841 bronnen.
Onderwerp
80 nieuwsberichten over Michelin-inspecteurs.
BinnenlandDe Stentor
Als enige provincie van Nederland heeft Flevoland geen enkele Michelinster. Terwijl de polder juist mede is drooggelegd om voedsel te maken. Hoe kan dat? De Stentor vraagt het aan drie kenners.
MarketingMarketing Tribune
Zojuist is de nieuwe Michelingis voor Nederland gepresenteerd in Mecc Maastricht, met daarin de nieuwe en bestaande toegekende 'sterren' voor 's lands restaurants. De belangrijkste verschuivingen zijn de promoties van Azurite in Delft en Suis in Schin op...
BinnenlandPZC
Zeeland heeft er een nieuw sterrenrestaurant en een bijzondere Michelin-onderscheiding bij. Rozewied in Kortgene heeft maandag tijdens de uitreiking van de Michelin Guide Netherlands 2026 zijn eerste Michelinster gekregen en de Young Chef Award.
BinnenlandPZC
Zeeland heeft er een nieuw sterrenrestaurant en een bijzondere Michelin-onderscheiding bij. Rozewied in Kortgene heeft maandag tijdens de uitreiking van de Michelin Guide Netherlands 2026 zijn eerste Michelinster gekregen en de Young Chef Award.
BinnenlandPZC
Zeeland heeft er een nieuw sterrenrestaurant en een bijzondere Michelin-onderscheiding bij. Rozewied in Kortgene heeft maandag tijdens de uitreiking van de Michelin Guide Netherlands 2026 zijn eerste Michelinster gekregen en de Young Chef Award.
Binnenlandomroepdelft.nl
Het Delftse restaurant Azurite heeft in één klap twee sterren gekregen. Het vorig jaar opgerichte restaurant in Het Huis van Delft greep vorig jaar – een maand nadat de deuren openden – nog naast een ster. Delft telt daarmee nu twee sterrenrestaurants.
Binnenlandomroepwest.nl
DELFT - Het is vooraf niet de vraag óf Mario Ridder maandag met Azurite een Michelinster krijgt, maar of het er één of twee zijn. Vakgenoten, gasten en horecakenners zien het Delftse restaurant als een grote kanshebber.
Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl
Het gehalte aan sterrenchefs is dit weekend bijzonder hoog in de stad. Vanuit het hele land komen chefs zondag al naar Maastricht voor de uitreiking van de Michelinsterren in het MECC op maandagmorgen.
Binnenlandmade-in.be
Het gastronomische restaurant Klost'r uit Vlijtingen (Riemst) is uitverkoren om op 5 oktober de Chef's Table te verzorgen op de gekende horecavakbeurs BBB Maastricht. Het laat chef-kok Marco Veraldi en zijn team toe om hun talent te tonen aan een publiek...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Het is feest bij twee Bossche restaurants. Shiro en Noble Gastro House zijn namelijk extra opgevallen bij de inspecteurs van Michelin en hebben een plek veroverd in hun kersverse favorietenlijst. In totaal kregen slechts 26 Nederlandse restaurants deze...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Het is feest bij twee Bossche restaurants. Shiro en Noble Gastro House zijn namelijk extra opgevallen bij de inspecteurs van Michelin en hebben een plek veroverd in hun kersverse favorietenlijst. In totaal kregen slechts 26 Nederlandse restaurants deze...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Het is feest bij twee Bossche restaurants. Shiro en Noble Gastro House zijn namelijk extra opgevallen bij de inspecteurs van Michelin en hebben een plek veroverd in hun kersverse favorietenlijst. In totaal kregen slechts 26 Nederlandse restaurants deze...
BinnenlandEindhoven's Dagblad
Het is feest bij twee Bossche restaurants. Shiro en Noble Gastro House zijn namelijk extra opgevallen bij de inspecteurs van Michelin en hebben een plek veroverd in hun kersverse favorietenlijst. In totaal kregen slechts 26 Nederlandse restaurants deze...
BinnenlandOmroep Brabant
Bij de ingang van Vannu hangt de groene ster aan de muur. "Dit staat voor chefs en restaurants die duurzaam werken." Waarom Gijs die erkenning precies kreeg, weet hij niet. "Bij Michelin geven ze daar geen uitleg over. Maar het gaat bij ons om plantaardig,...
MarketingMarketing Tribune
Geconserveerde en gefermenteerde smaken, koken boven vuur en vernieuwende serviceconcepten bepalen het uit eten gaan in 2026, meldt de Michelin Gids. Volgens de inspecteurs zijn het juist de kleine verschuivingen en trends in ingrediënten, technieken en...
Binnenlandermelo.nl
Landgoed Hotel Het Roode Koper heeft een bijzondere onderscheiding ontvangen: een Michelin Key. Deze nieuwe erkenning van de bekende Michelin-gids wordt voor het eerst uitgereikt aan hotels die uitblinken in gastvrijheid, service, comfort en beleving.
BinnenlandDe Gelderlander
Koken, gasten ontvangen, drankjes serveren: Albert en Helga Stoverink runden decennialang restaurant Olde Marckt. Groot was de spanning toen zoon Bram twee jaar geleden de baas werd in de keuken. Maar nu heeft de zaak uit Aalten een Michelinster.
BinnenlandDe Gelderlander
Koken, gasten ontvangen, drankjes serveren: Albert en Helga Stoverink runden decennialang restaurant Olde Marckt. Groot was de spanning toen zoon Bram twee jaar geleden de baas werd in de keuken. Maar nu heeft de zaak uit Aalten een Michelinster.
Auto-motorsportautosport.nl
Voor het tweede jaar in successie vond de bekendmaking van de geselecteerde restaurants voor de Nederlandse editie van de Guide Michelin plaats in Maastricht, wederom in combinatie met de horecavakbeurs BBB in het MECC. Voor Michelin is het een...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Op koude dagen zet Enexis deze winter dagen achtereen de stroom uit in Brabant, als het moet
BinnenlandRTV Utrecht
Utrecht/Driebergen-Rijsenburg - Alle Michelinrestaurants in de provincie Utrecht hebben hun ster behouden. Daarmee bevestigt de provincie haar groeiende gastronomische reputatie.
Binnenlandduic.nl
Restaurants Karel 5 en Maeve mogen hun Michelinster nog een jaar houden. Dat werd vandaag bekend gemaakt tijdens MICHELIN Gids Ceremonie 2025 in Maastricht. Ook zijn in de Domstad twee groene ‘duurzame’ sterren uitgereikt aan Heimat en Héron.
Binnenlandnos.nl
De Librije is nog steeds het enige restaurant in Nederland met drie sterren. In april dit jaar overleed sterrenchef Jonnie Boer op Bonaire aan de gevolgen van een longembolie. Hij was sinds 1993 samen met zijn vrouw Thérèse eigenaar van De Librije.
BinnenlandEindhoven's Dagblad
Een week voordat Michelin bekendmaakt welke restaurants een ster krijgen of behouden, maakt de restaurantgids maandag bekend welke restaurants een Bib Gourmand hebben ontvangen. Het gaat om onder meer restaurant NEV in Eindhoven, Petite in Sint-Oedenrode...