Direct naar de inhoud

vrijdag 23 oktober 2026

Onderwerp

Michelin Benelux

29 nieuwsberichten over Michelin Benelux.

Binnenlandchapeaumagazine.com

Zuid-Limburg als het culinaire Baskenland van Nederland

De commentaren waren positief, althans van degenen die ik sprak over de komst van het nieuwe restaurant van Ralf Berendsen in Schin op Geul. Gezien zijn creativiteit in de keuken mag je verwachten dat dit een zaak in de eredivisie gaat worden.

Binnenlandchapeaumagazine.com

Ralf Berendsen opent in Schin op Geul

Topchef Ralf Berendsen start medio april een tijdelijk restaurant in Schin op Geul in afwachting van de oplevering van de definitieve locatie in hetzelfde dorp, maar dan een paar honderd meter verderop. Daar hoopt hij binnen twee jaar een nieuw fine...

LifestyleLXRY

Zo beoordeelt een Michelin-inspecteur

In zijn 37-jarige carrière heeft Werner Loens in ongeveer 8.500 restaurants gegeten. Daar komt er nu nog één bij: Restaurant M*. Hoe beoordeelt de oud-directeur van Michelin Benelux dit pop-up restaurant van MASTERS EXPO?

Binnenlandditishelmond.nl

Na vijf jaar geen Michelinster meer voor De Rozario

De Rozario, het restaurant van chef Jermain de Rozario in het centrum van Helmond, is na vijf jaar de Michelinster kwijtgeraakt. Als enige in de provincie. Omroep Brabant sprak met de chefkok, voor wie het niet duidelijk is waarom zijn restaurant de...