Direct naar de inhoud

woensdag 21 oktober 2026

Persoon

Jeroen van Gansewinkel

14 nieuwsberichten over Jeroen van Gansewinkel.

Binnenlandchapeaumagazine.com

Glenn Heijlands brengt TARA naar Maastricht tijdens BBB

In slechts twee jaar sinds de opening van zijn restaurant TARA in Sittard ontwikkelde chef Glenn Heijlands een duidelijke signatuur. Met gerechten die het best te omschrijven zijn als no-nonsense en niet pretentieus weet hij de harten van zijn gasten, en...

Binnenlandchapeaumagazine.com

Roermond verrast

Wie nog een bestemming voor een citytrip zoekt in 2026, hoeft niet heel ver te reizen. Roermond blijkt de uitgelezen plek voor 24 (of 48) uur genieten dicht bij huis. Van slenteren door knusse straatjes tot shoppen in unieke boetieks, logeren in een one of...

Binnenlandchapeaumagazine.com

De signatuur van Damianz

Een bezoek aan Damianz is elke keer weer vertrouwd én verrassend. Dit is het resultaat van de gedrevenheid en creativiteit van chef Jeroen van Gansewinkel, maître-sommelier David Manders en hun team.

Binnenlandchapeaumagazine.com

Mooie opbrengst vijfde editie Boksgala Roermond

Op 22 november vond de 5e editie van het Boksgala Roermond en het 10-jarig bestaan van de Boxing Business Club (BBC) plaats. Een avond vol adrenaline, spectaculaire bokspartijen en een stijlvolle gala-ervaring. Alles draaide om één gezamenlijk...

Binnenlandchapeaumagazine.com

Boeiend van amuse tot dessert

Restaurant Damianz in Het Arresthuis in Roermond is al jaren een referentie in de Limburgse fine dining , maar chef Jeroen van Gansewinkel en maître-sommelier David Manders willen niet teren op hun reputatie. „Het moet boeiend blijven, van amuse tot...

Binnenlandchapeaumagazine.com

Tara

In het voorjaar van 2024 opende in het hartje van Sittard restaurant TARA de deuren. TARA is het restaurant van chef Glenn Heylands – die na jaren ervaring te hebben opgedaan in internationale keukens op zoek was naar een plekje om zijn eigen signatuur...

Binnenlandchapeaumagazine.com

De smaken van Toine Hermsen leven voort bij Damianz in Roermond

Ruim tien jaar lang leerde hij naast en van Toine Hermsen de kneepjes van het vak; tot op de dag van vandaag past chef-kok Jeroen van Gansewinkel de dingen die hij van wijlen zijn leermeester leerde, toe in de keuken. Van kookstijl tot stijl van leiden, de...