woensdag 21 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.485 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 883 bronnen.
Persoon
51 nieuwsberichten over Jannis Brevet.
Binnenlandentreemagazine.nl
Tijdens de Michelin-uitreiking 2024 op horecavakbeurs BBB Maastricht kreeg Inter Scaldes twee Michelinsterren. We spreken mede-eigenaar en chef Jeroen Achtien direct na de bekendmaking. "Dit is een droom. Dat we in Zwitserland twee sterren haalde, is geen...
Binnenlandhbvl.be
Nederlands-Limburgse restaurants schitterden door afwezigheid in de sterrenregen van Michelin, maandag in het MECC in Maastricht. Uitgerekend bij terugkeer van de jaarlijkse presentatie in Maastricht kreeg geen enkel etablissement in Limburg er een ster bij.
Binnenlandomroepzeeland.nl
Zeeland is twee sterrenchefs rijker. Inter Scaldes in Kruiningen werd verrast en kreeg al meteen twee sterren. En ook bij restaurant Demain in Cadzand was het feest. Dani Hoefnagels kreeg zijn eerste ster. Bij de Kromme Watergang in Slijkplaat zijn er...
Binnenlanddeondernemer.nl
Edwin en Blanche Vinke dragen hun tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang over aan hun zoon Tom. Foto: Kelly Thans
BinnenlandVolkskrant
‘Ik kook alleen wat ik zelf lekker vind’, zegt chef-kok Jannis Brevet. Michelin beloonde hem daarvoor met drie sterren. Dit jaar zetten Jannis en zijn vrouw Claudia een punt achter hun restaurant Inter Scaldes in Kruiningen.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Je kunt het een festival binnen het festival noemen. Tijdens Film by the Sea, dat vrijdag begint, zijn zo’n dertig Zeeuwse films te zien. Wat zijn de belangrijkste premières?
BinnenlandInternetbode Tholen
VLISSINGEN - Tijdens het internationale filmfestival Flim by the Sea in Vlissingen presenteert Omroep Zeeland de documentaire ‘De kunst van eenvoud’, over de laatste maand van toprestaurant Inter Scaldes in Kruiningen. Makers Remie Openeer en Olaf Gideonse...
Michelin heeft gisteren, 24 april, de selectie van de Michelin Gids Nederland 2023 gepresenteerd in het Amsterdamse DeLaMar Theater. Deze selectie omvat 504 restaurants, waaronder 125 restaurants bekroond met ten minste één Michelinster en 98 Bib Gourmand...
BinnenlandZwolle Nu
Zwolle heeft er een nieuw prijswinnend toprestaurant bij. Tijdens de jaarlijkse bekendmaking in het DeLaMar Theater in Amsterdam kreeg Brass Boer haar eerste Michelin-ster. Het restaurant aan de Nieuwe Markt heeft overigens bekende eigenaren: Jonnie en...
BinnenlandInternetbode Tholen
GOES - De jaarlijkse Michelin-sterren zijn maandag toegekend. Inter Scaldes in Kruiningen, van chef-kok Jannis Brevet, prolongeert haar uitzonderlijke status van drie sterren. Nieuwkomer in de lijst is Codium in Goes. Het restaurant aan de Vlasmarkt heeft...
LifestyleHet Parool
Amsterdam telt sinds maandagmiddag drie nieuwe restaurants met een Michelinster. Vanderveen, Bistro de la Mer en Coulisse mogen zich vanaf nu een sterrenrestaurant noemen. Restaurant Vinkeles kreeg zelfs een tweede ster. Eén restaurant verloor zijn ster:...
Binnenlanddemorgen.be
Edwin Vinke is al ruim 25 jaar chef en eigenaar van restaurant De Kromme Watergang** en Tom’s Hidden Bistro (beide in het Nederlandse Hoofdplaat) en streetfoodcafé Hard & Ziel (Middelburg).
AlgemeenLeeuwarder Courant
Chef-kok Jeroen Achtien uit Heerenveen gaat driesterrenrestaurant Inter Scaldes in het Zeeuwse Kruiningen bestieren. Samen met echtgenote Sanne neemt hij de zaak over van Jannis Brevet en diens vrouw Claudia.
BinnenlandEindhoven's Dagblad
Chef-kok Jannis Brevet stopt na 22 jaar met drie sterrenrestaurant Inter Scaldes in Kruiningen. Jeroen Achtien neemt de exploitatie over. Dat hebben Brevet en zijn echtgenote Claudia vanochtend bekendgemaakt.
BinnenlandDe Gelderlander
Chef-kok Jannis Brevet stopt na 22 jaar met drie sterrenrestaurant Inter Scaldes in het Zeeuwse Kruiningen. Jeroen Achtien neemt de exploitatie over. Dat hebben Brevet en zijn echtgenote Claudia vanochtend bekendgemaakt.
BinnenlandDe Gelderlander
Chef-kok Jannis Brevet stopt na 22 jaar met drie sterrenrestaurant Inter Scaldes in het Zeeuwse Kruiningen. Jeroen Achtien neemt de exploitatie over. Dat hebben Brevet en zijn echtgenote Claudia vanochtend bekendgemaakt.
BinnenlandDe Gelderlander
Chef-kok Jannis Brevet stopt na 22 jaar met drie sterrenrestaurant Inter Scaldes in Kruiningen. Jeroen Achtien neemt de exploitatie over. Dat hebben Brevet en zijn echtgenote Claudia vanochtend bekendgemaakt.
Jonnie en Thérèse Boer staan wederom op de eerste plaats in de 45ste editie van restaurantgids Lekker500. Het culinaire koppel uit Zwolle behoort al ruim dertig jaar tot de absolute top met restaurant De Librije. Ook de nummers 2 en 3 bleken standvastig in...