dinsdag 27 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
6.444 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 1.055 bronnen.
BinnenlandZwolle Nu
Zwolle heeft er een nieuw prijswinnend toprestaurant bij. Tijdens de jaarlijkse bekendmaking in het DeLaMar Theater in Amsterdam kreeg Brass Boer haar eerste Michelin-ster. Het restaurant aan de Nieuwe Markt heeft overigens bekende eigenaren: Jonnie en Thérèse Boer.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
De Librije heeft ook in het eerste volledige jaar zonder Jonnie Boer drie Michelinsterren behouden. Voor mede-eigenaar Thérèse Boer en chef-kok Nelson Tanate voelt dat als een enorme bevestiging na wat zij zelf ‘het jaar van de waarheid’ noemden.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/05102703/051026VER_2037199859_michelin.jpg)
AlgemeenNRC
Feitelijke berichtgeving, waargenomen en geverifieerd door de verslaggever of door bronnen met kennis van zaken
BinnenlandWeblog Zwolle
De Librije in Zwolle behoudt zijn drie Michelinsterren. Volgens de juryleden heeft het restaurant na het overlijden van Jonnie Boer een nieuwe fase ingeluid, zonder zijn karakter te verliezen. Daarmee blijft De Librije het enige restaurant in Nederland met...