donderdag 22 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.376 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 861 bronnen.
Persoon
27 nieuwsberichten over Brass Boer.
Binnenlandindebuurt
Plop, daar vliegt een champagnedop! Dat mag ook wel, want De Librije behoudt haar status als enige Nederlandse restaurant met drie sterren in de nieuwe Michelingids.
Binnenlandentreemagazine.nl
Stefan Stoeten en Quinten Bruijn openden deze zomer restaurant Lemon Zest in Bergen, waar een hoog culinair niveau wordt gecombineerd met een ontspannen, toegankelijke sfeer. Ze werkten samen bij Brass Boer op Bonaire en verhuisden dit jaar terug naar...
Binnenlandflessenpostuitbergen.nl
De 60-jarige chef bezweek woensdag op het eiland Bonaire aan de gevolgen van een longembolie.
AlgemeenRTL Nieuws
Een schokgolf ging gisteren door de culinaire wereld toen bekend werd dat topkop Jonnie Boer op 60-jarige leeftijd is overleden. De eigenaar van restaurant De Librije in Zwolle overleed aan de gevolgen van een longembolie.
BinnenlandNieuws.nl
Jonnie Boer (60) is overleden. De Zwolse topkok overleed woensdag aan een longembolie op Bonaire. Boer behoorde tot de wereldtop met zijn restaurant de Librije,
Binnenlandtvgids.nl
Jonnie en Thérèse Boer bouwden driesterrenrestaurant De Librije zelf op. Hun kinderen Jimmie en Isabelle en chef Nelson Tanate zijn sinds kort mede-eigenaar. De documentaireserie De Opvolging volgt de vijf eigenaren.
Vakantie & reizenVerkeersbureaus.info
Het immer zonnige Bonaire is een ultiem duikparadijs, een zalige zonbestemming én een culinaire hotspot waar duurzaamheid en aandacht voor de natuur centraal staan. Ben je in de mood voor een reisje naar de zon? We zetten 25 eilandtips en nieuwe adressen...
BinnenlandDe Gelderlander
Na de Bauers, de Meilandjes en de Frogers is in 2025 de familie Boer aan de beurt. Jonnie en Thérèse Boer worden voor een nieuw programma van Omroep Max op de voet gevolgd. Dat bevestigt een woordvoerder van de omroep aan deze site na berichtgeving van...
Binnenland1zwolle.nl
Wat mag Zwolle toch ongelofelijk trots zijn op Jonnie en Thérèse Boer en nu ook op Lars Aukema en Lisa Stam
Vakantie & reizenReishonger
Bonaire betekent ‘goede lucht’. Veel bezoekers aan dit Caribische eiland vullen het liefst hun duikflessen met deze ‘goede lucht’, om zo de adembenemende onderwaterwereld te kunnen ontdekken. En geef ze eens ongelijk, want het 2.
BinnenlandZwolle Nu
Zwolle heeft er een nieuw prijswinnend toprestaurant bij. Tijdens de jaarlijkse bekendmaking in het DeLaMar Theater in Amsterdam kreeg Brass Boer haar eerste Michelin-ster. Het restaurant aan de Nieuwe Markt heeft overigens bekende eigenaren: Jonnie en...
BinnenlandDe Stentor
Restaurant De Librije in Zwolle heeft ook dit jaar zijn drie Michelinsterren weten te behouden. Brass Boer, eveneens van Jonnie en Thérèse Boer, sleepte daarnaast zijn eerste Michelinster in de wacht. Dat geldt ook voor De Woage in Gramsbergen en Basiliek...
BinnenlandDe Stentor
Restaurant De Librije in Zwolle heeft ook dit jaar zijn drie Michelinsterren weten te behouden. Brass Boer, eveneens van Jonnie en Thérèse Boer, sleepte daarnaast zijn eerste Michelinster in de wacht. Dat geldt ook voor De Woage in Gramsbergen en De...
BinnenlandDe Stentor
Restaurant De Librije in Zwolle heeft ook dit jaar zijn drie Michelinsterren weten te behouden. Brass Boer, eveneens van Jonnie en Thérèse Boer, sleepte daarnaast zijn eerste Michelinster in de wacht. Dat geldt ook voor De Woage in Gramsbergen en De...
BinnenlandDe Stentor
Restaurant De Librije in Zwolle heeft ook dit jaar zijn drie Michelinsterren weten te behouden. Brass Boer, eveneens van Jonnie en Thérèse Boer, sleepte daarnaast zijn eerste Michelinster in de wacht. Dat geldt ook voor De Woage in Gramsbergen en De...
Vakantie & reizenTravel Valley
Het koffie- en lunchtentje van Jonnie & Theresa Boer. Hier worden naast koffie en sapjes ook broodjes en eigen producten van de sterrenkok verkocht.
Vakantie & reizenReishonger
Er valt volop culinair te proeven, genieten en ontdekken op Bonaire, eiland van zon, zee en vele smakelijke verrassingen. Of je nu uit eten gaat op Bonaire, aan het strand geniet van een overheerlijke cocktail of de lokale cactus likeur probeert, Bonaire...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Sterrenkok Sidney Schutte is voor één keer terug in de stad waar het voor hem allemaal begon. Vanavond nam hij met zijn team de keuken over van Brass Boer, een nieuw idee van Jonnie en Thérèse, bij wie Schutte de kneepjes van het vak leerde.