woensdag 21 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.376 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 839 bronnen.
Persoon
201 nieuwsberichten over Jaap Seidell.
Dier & natuurVolkskrant
In mum van tijd ontstond er een miljardenbusiness: het Deense Novo Nordisk werd meer waard (zo’n 340 miljard euro) dan de gehele Deense economie, Eli Lilly (eigenaar van afslankmiddel Mounjaro) is Amerika’s waardevolste farmaceut.
Dier & natuurVolkskrant
In mum van tijd ontstond er een miljardenbusiness: het Deense Novo Nordisk werd meer waard (zo’n 340 miljard euro) dan de gehele Deense economie, Eli Lilly (eigenaar van afslankmiddel Mounjaro) is Amerika’s waardevolste farmaceut.
BinnenlandTrouw
“Dát is ultrabewerkte voeding: voedsel dat visueel en soms ook qua smaak wel lijkt op eten dat je in je eigen keuken zou maken, maar daar eigenlijk nog maar weinig mee te maken heeft. Allerlei industriële en chemische processen zorgen er voor dat het nog...
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data109765914-3abf47.jpg)
AlgemeenNRC
Hoe kritisch en vrij is de voedingswetenschap? En maakt het verschil of het onderzoek publiek gefinancierd wordt of door bedrijven? Nota bene de Nederlandse Zuivelorganisatie wilde dit weten en betaalde het nieuws- en discussieplatform Foodlog om het te...
BuitenlandVolkskrant
Google je woonplaats plus het woordje ‘doet’, tipt Koopsen. ‘Vaak vind je dan lokale initiatieven. Op de website nlvoorelkaar.nl/geefeenuurtje vind je op postcode eenmalige hulpverzoeken in de buurt die slechts een uurtje van je tijd kosten, zoals het...
GezondheidNu.nl
Ga je gourmetten met Kerst? Dan ben je niet de enige. Ieder jaar vullen miljoenen mensen tijdens de feestdagen hun gourmetpannetje, blijkt uit cijfers. Maar wat kan nou goed bij elkaar in een pannetje? En wat juist niet?
"Bij dierlijke eiwitten zitten alle aminozuren erin die je nodig hebt", zegt voedingswetenschapper Jaap Seidell van VU Amsterdam tegen RTL Nieuws. "Bij plantaardige eiwitten moet je combineren om alle benodigde aminozuren binnen te krijgen.
Met de Baby Groente Tas gaan baby’s - wetenschappelijk bewezen - vaker en gevarieerder verse groenten eten. En groenten die kinderen als baby leren eten, lusten ze later ook, werd al in eerder onderzoek aangetoond. Purmerend startte twee jaar geleden met...
VoedingFoodlog
Een bierbuikje of een zwembandje is helemaal niet zo onschuldig. Daarvoor waarschuwen 3 hoogleraren in de Volkskrant. Bij een knellende broek, moeten onze alarmbellen afgaan, zeggen hoogleraar obesitas Liesbeth van Rossum (Erasmus MC), hoogleraar voeding...
VoedingFoodlog
Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €7,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...
VoedingFoodlog
Veilig Verkeer Nederland pleit voor een totaalverbod op alcohol in het verkeer. "De BOB-slogan zei het eigenlijk al: honderd procent BOB, nul procent op", zegt Rob Stomphorst van VVN. "Dat is de gedragsnorm. We moeten daar de wettelijke norm van maken.
WetenschapWageningen UR
Alle kinderen voedselvaardig! Dat is al 10 jaar de missie van het Voedseleducatie Platform (VEP). Zij waren er dan ook bij tijdens de 10e verjaardag. De kinderen, waaronder de kinderburgemeester van Wageningen, lieten hun stem horen.
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/07/data102628364-31c119.jpg)
AlgemeenNRC
Intuïtief eten, eten wanneer je honger hebt en stoppen wanneer je verzadigd bent, is populair. Ouders passen de methode ook toe op hun kinderen. Maar werkt dit wel?
VoedingFoodlog
Dat wereldwijd erkende certificaat is alleen weggelegd voor bedrijven die excellent presteren op gebied van milieu en sociale ethiek. In totaal zijn ruim 6.000 bedrijven in 80 landen B Corp gecertificeerd.
VoedingFoodlog
De pil tegen veroudering blijft mensen fascineren en het nieuwste hoofdstuk in dit verhaal gaat over taurine. Dat molecuul (dat overigens gewoon in onze dagelijkse voeding zit) vertraagt het verouderingsproces in wormen, muizen en apen.
VoedingFoodlog
Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €7,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...
GezondheidNu.nl
De overheid presenteerde vijf jaar geleden een ambitieus Nationaal Preventieakkoord om overgewicht aan te pakken. Maar het aandeel jongvolwassenen met obesitas blijft groot, zo bleek donderdag. Wat gaat er mis? En hoe zouden we het probleem wél kunnen...
Binnenlandnporadio1.nl
"Eén procent van de kinderen in Nederland eet voldoende groente", vertelt prof. dr. Jaap Seidell in dr Kelder en Co. "Bovendien eten ze hun lichaamsgewicht aan suiker per jaar." Seidell wijst in het gesprek met Jort Kelder op de "bubbel van influencers,...
VoedingFoodlog
Met ingang van 1 januari 2024 gaat de zogeheten verbruiksbelasting op alcoholvrije dranken omhoog. Daarmee wil het kabinet zo'n €300 miljoen aan extra belastinginkomsten binnen halen. Dat je met zo'n maatregel ook een gezondheidseffect zou kunnen bereiken,...
"Je hoeft niet alleen maar verse groente en fruit te kopen. Groenten uit de diepvries, een blik of een pot zijn ook gezond. En noten zijn misschien duur, maar daar hoef je ook niet meer dan een handje per dag van te eten", zegt Jaap Seidell, hoogleraar...
GezondheidNu.nl
Als er geen maatregelen worden genomen, heeft meer dan de helft van de wereldbevolking over twaalf jaar te maken met overgewicht of obesitas. Is de bodypositivitybeweging een belangrijke oorzaak van al die extra kilo's?
BinnenlandNieuws.nl
De overheid kan “morgen al beginnen” met het schrappen van de btw op groente en fruit, door te bepalen wat in elk geval als groente en fruit kan worden gezien.
BinnenlandNieuws.nl
De overheid kan “morgen al beginnen” met het schrappen van de btw op groente en fruit, door te bepalen wat in elk geval als groente en fruit kan worden gezien.
VoedingFoodlog
Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €6,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...