Direct naar de inhoud

woensdag 21 oktober 2026

Persoon

Ellen Kampman

113 nieuwsberichten over Ellen Kampman.

WetenschapWageningen UR

Een gezonde leefstijl vergroot het welzijn van mensen

Bijzonder hoogleraar ‘Voeding en darmgezondheid in transmurale zorg’, Ben Witteman, neemt na tien jaar afscheid van Wageningen University & Research. Eerder legde de 65-jarige Witteman zijn functie als Maag Darm Lever-arts neer bij...

BinnenlandOmroep Gelderland

Vleesvervangers vallen nog niet bij iedereen in de smaak

WAGENINGEN - Het is de week zonder vlees en zuivel. Een initiatief om een flexitarisch eetpatroon te promoten. Minder vlees en zuivel eten heeft namelijk een positieve impact op het milieu en je gezondheid. Maar het vinden van vleesvervangers die gezond én...

BinnenlandOmroep Gelderland

Moeten ongezonde traktaties op de werkvloer in de ban?

WAGENINGEN - De opinieprogramma's hielden er vorige week maar niet over op. De Britse professor Susan Jebb, voorzitter van het voedingsbureau Food Standards Agency beweerde in de krant The Times dat op zoetigheid trakteren net zo schadelijk is als...

BinnenlandOmroep Gelderland

Kunnen we het gasfornuis uit laten en alles koud eten?

Ondanks de komst van een energieplafond zoeken we massaal naar oplossingen om minder gas te verbruiken. Dat leidt soms tot creatieve gedachten. Een luisteraar van Radio Gelderland vroeg zich bijvoorbeeld af of we alleen nog maar koud zouden kunnen eten, in...