BinnenlandAlgemeen Dagblad
En dan ben je opeens een sterrenkok: Dani en Romée van Demain in Cadzand vielen bij Michelin in de smaak
Krap vijf uur slaap heeft topkok Dani Hoefnagels achter de rug, als hij dinsdag vanuit het Michelinsterren-feestje in Maastricht terugrijdt naar Demain in Cadzand. De eerste ster is binnen. En nu? Hoefnagels, bescheiden: ,,Het blijft gewoon uit eten gaan.








