
Tot 40 procent van de Vlaamse zoete aardappeloogst krijgt nieuwe bestemming
In het kader van het Valobat-project verwerken HoGent en meerdere Vlaamse voedingsbedrijven bataatreststromen tot nieuwe producten, van gummibeertjes en eclairs tot plantaardige frikandellen en dumplings, meldt Vilt. HoGent bracht in een eerste fase via...




















