Direct naar de inhoud

donderdag 29 oktober 2026

WetenschapNew Scientist

Wetenschap achter ons bakkie troost – New Scientist - New Scientist

Bertil Fredholm begint de dag met een flinke kop koffie, gezet met vers gemalen bonen, met een klein scheutje melk en ongezoet. De farmacoloog, met emeritaat maar nog volop actief, maakt zich weinig zorgen over de effecten daarvan. 97 procent van de mensen kan probleemloos koffie drinken, zo schrijft hij in het boek Koffiekunde , dat New Scientist vandaag, op de Internationale Koffiedag, uitbrengt.

Lees het volledige artikel bij New Scientist

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

AlgemeenNRC

Cognitieve capitulatie voor de gedachtepolitie

Het zag er zo lollig uit allemaal. De pret spatte ervan af, net als de pretentie. Op een bord stond luid en duidelijk de (apocriefe) uitspraak van de Franse filosoof Voltaire: „Ik verafschuw wat u zegt, maar ik zal uw recht het te zeggen...

Advertentie