WetenschapWageningen UR
Een nieuwe podcast verkent meer, minder, helemaal geen vlees, of alternatieven
Zijn onze keuzes in de supermarkt gebaseerd op feiten, waarden en gewoontes of simpelweg op wat goed voelt? TABLE, een platform van drie Europese universiteiten, waaronder Wageningen University and Research (WUR), lanceert een podcast met een holistische kijk op de toekomst van vlees. In de podcast worden vier zeer verschillende toekomstscenario's onderzocht. Het doel is een breder perspectief te schetsen in het gepolariseerde debat over vlees en weloverwogen beslissingen mogelijk te maken.

Lees het volledige artikel bij Wageningen UR
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.