VoedingFoodies Magazine
Zelf sojasaus maken: fermenteren met Christian Weij
Regelmatig neemt fermentatie-expert Christian Weij ons mee in de wondere wereld van het fermenteren. Deze keer vertelt hij hoe alles over Aziatische graal: sojasaus.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.