Voedinglandbouwleven.be
Vlaming wil gezond eten, maar voedselomgeving maakt dat moeilijk
Vlamingen willen voor gezonde voeding kiezen, maar vinden die onvoldoende bereikbaar, aantrekkelijk en betaalbaar. Dat blijkt uit ‘De Grote Voedselkaart’, een burgerwetenschapsproject over voedselomgevingen in Vlaanderen. Met dit project bracht gezondheidsinstituut Sciensano voor het eerst in kaart hoe Vlamingen zelf hun voedselomgeving ervaren.
Lees het volledige artikel bij landbouwleven.be
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
