VoedingFoodlog
Transparantie over gezondheid voeding schept meteen verwarring
Deze week had Nestlé een primeur. Het fast moving consumer goods -concern liet bij de presentatie van de jaarcijfers zien hoe gezond de producten die het wereldwijd verkoopt zijn. Niet helemaal vrijwillig; er ging flinke druk door actiegroepen aan vooraf. De transparantie wordt positief ontvangen, maar wat betekent die nou eigenlijk?
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
