Direct naar de inhoud

maandag 26 oktober 2026

VoedingFoodlog

Handel in schaarse tafels bij sterrenkoks geopend

In de Verenigde Staten is het al helemaal ingeburgerd. Bieden op een tafeltje in een toprestaurant, om de lange wachtlijsten te omzeilen. Voor het eerst steekt het verschijnsel nu ook de kop op in Nederland. Onze toprestaurants zijn er helemaal niet blij mee.

Lees het volledige artikel bij Foodlog

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Tech & MediaDraadbreuk

Alles over Loes: de Nederlandse AI-assistent

Deze zomer kwam Loes ineens volop in het nieuws, onder meer bij het FD, RTL Nieuws en BNR. In september haalde HostYourAI een eerste investeringsronde op, onder leiding van het Benelux-fonds Volta Ventures. Het bedrag is niet bekendgemaakt.

Advertentie