VoedingFoodlog
Deze schimmel eet plastic, maar héél langzaam
Een doodgewone schimmel blijkt in staat te zijn het in zee rondzwervende plastic op te eten. Maar dat betekent niet dat met het loslaten van die schimmel in de oceanen de plasticvervuiling vanzelf verdwijnt. Meer dan 4% van het aangeboden plastic per jaar werken de schimmels niet weg. Maar mogelijk, zegt NIOZ-onderzoeker Annika Vaksmaa, is de plasticetende schimmel een verklaring voor de vele tonnen 'missing plastic'.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/20144313/211026WET_2037583063_1.jpg)
