VoedingFoodlog
Bio-bureaucratie te duur voor kleine winkeliers
De regering heeft heel ambitieuze doelstellingen voor biologisch. Zo ambitieus dat ze eigenlijk onrealistisch zijn. Daar komt nog eens bij dat de eisen die consumenten moeten garanderen dat biologisch ook echt biologisch is, het voor winkeliers moeilijk maken om enthousiast te blijven voor biologisch. Het Adviescollege Toetsing Regeldruk (ATR) springt voor hen in de bres.
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
