VoedingFoodlog
Aantal boeren wereldwijd daalt van 617 naar 272 miljoen
Het aantal boerenbedrijven dat de wereld nu nog telt, halveert tot 2100. De belangrijkste reden is dat meer mensen naar de steden trekken, zodat er minder mensen op het platteland achterblijven om het land te bewerken. Dit leidt tot een toename van de gemiddelde grootte van de boerderijen, en heeft gevolgen voor de voedselvoorziening en biodiversiteit.
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
