"Verschrikkelijk slecht voorjaar luidde wisselvallige Belgische saffraanoogst in"
Tholen - Het is geen vanzelfsprekend jaar voor de Belgische saffraanoogst. Het 'rode goud', waarvan het grootste deel uit het Midden-Oosten wordt geïmporteerd, is rond deze periode sinds zo'n 11 jaar ook te oogsten in het Antwerpse Kempen. "Alleen dit jaar is de oogst compleet anders dan andere jaren", vertelt Linda Van den Bulck, die samen met haar man Marc een saffraanboerderij, Belgische Saffraan, in Morkhoven runt. "Uiteindelijk is de opbrengst op ons oude veld nog redelijk, ondanks een verschrikkelijk voorjaar. Bij collega's is het echter vergelijkbaar."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
