BinnenlandRTV Utrecht
Sterrenrestaurant Karel 5 haalt nieuwe 'chef de cuisine' in huis
Utrecht - Bendert Krommendam wordt de nieuwe chef van restaurant Karel 5. Hij is de opvolger van Leon Mazairac, die vorige maand aankondigde te vertrekken.
Persoon
Leon Mazairac
101 nieuwsberichten over Leon Mazairac.
Binnenlandrtvutrecht.nl
Deze restaurants winnen, verliezen en behouden Michelinsterren
Provincie Utrecht - Restaurant Bij Sidney in Loenen aan de Vecht krijgt een Michelinster. Dat werd vandaag bekendgemaakt tijdens de uitreiking van de culinaire prijzen. Loenen aan de Vecht heeft nu drie sterrenrestaurants.
Binnenlandrtvutrecht.nl
Loenen aan de Vecht heeft nu evenveel sterrenrestaurants als basisscholen
Provincie Utrecht - Restaurant Bij Sidney in Loenen aan de Vecht krijgt een Michelinster. Dat werd vandaag bekendgemaakt tijdens de uitreiking van de culinaire prijzen. Loenen aan de Vecht heeft nu drie sterrenrestaurants.
BinnenlandRTV Utrecht
‘Drie grote kanshebbers’: Utrechtse restaurants wachten gespannen op Michelinster
Provincie Utrecht - Vandaag wordt bekend welke Nederlandse restaurants een Michelinster krijgen, behouden of kwijtraken. Ook worden de Groene Michelinsterren voor duurzaamheid uitgereikt. In de provincie Utrecht zijn er sinds 2025 tien restaurants met een...
BinnenlandDe Gelderlander
Van Utrechtse etterbak tot Michelinchef: Leon Mazairac (48) begint aan nieuw avontuur in Bosch en Duin
Hij was een ongelooflijk moeilijke eter en imiteerde liever Marco van Basten in het voetbalkooitje dan zijn ouders te zien koken. Jaren later haalde chef-kok Leon Mazairac (48) de Michelinster terug naar Karel V. Dit is het verhaal van een Utrechtse...
Binnenlandad.nl
Van koken voor Iggy Pop tot terugwinnen van de Michelinster: Leon Mazairac begint aan nieuw avontuur
Hij was een ongelooflijk moeilijke eter en imiteerde liever Marco van Basten in het voetbalkooitje dan zijn ouders te zien koken. Jaren later haalde chef-kok Leon Mazairac (48) de Michelinster terug naar Karel V. Dit is het verhaal van een Utrechtse...
BinnenlandRTV Utrecht
Sterrenchef Mazairac vertrekt, maar culinair Utrecht bruist: 'Er gebeuren spannende dingen'
Utrecht - Leon Mazairac vertrekt uit Utrecht en daarmee raakt de stad een van zijn culinaire boegbeelden kwijt. De chef bracht Karel V een Michelinster, was geregeld op televisie te zien en gaf de Utrechtse gastronomie volgens kenners een flinke zet.
BinnenlandRTV Utrecht
Niet treuren om vertrek sterrenchef Leon Mazairac: ‘Utrecht bruist culinair op veel plekken'
Utrecht - Leon Mazairac vertrekt uit Utrecht en daarmee raakt de stad een van zijn culinaire boegbeelden kwijt. De chef bracht Karel V een Michelinster, was geregeld op televisie te zien en gaf de Utrechtse gastronomie volgens kenners een flinke zet.
BinnenlandRTV Utrecht
Gewonde bij aanrijding in Baarn
Baarn - Bij een aanrijding op de Amsterdamsestraatweg in Baarn is vanmiddag een vrouw gewond geraakt. De politie doet onderzoek naar de oorzaak van het ongeluk.
Tennisrtvutrecht.nl
Sport Kort week 38: Van de Zandschulp zet Oranje op voorsprong | Abernathy verlengt bij UVV
WIELRENNEN Marijn van den Berg heeft de tweede etappe in de Ronde van Luxemburg gewonnen. De 27-jarige Utrechter van EF Education-EasyPost was na een rit over 167 kilometer van Differdange naar Junglinster de snelste in de massasprint.
Voetbalrtvutrecht.nl
Sport Kort week 38: Abernathy verlengt bij UVV | Oud-FC Utrechter Zechiël voor het eerst bij Oranje
WIELRENNEN Marijn van den Berg heeft de tweede etappe in de Ronde van Luxemburg gewonnen. De 27-jarige Utrechter van EF Education-EasyPost was na een rit over 167 kilometer van Differdange naar Junglinster de snelste in de massasprint.
SportRTV Utrecht
Sport Kort week 38: Oud-FC Utrechter Zechiël voor het eerst bij Oranje | Pieterse en Wiebes in EK-selectie
WIELRENNEN Marijn van den Berg heeft de tweede etappe in de Ronde van Luxemburg gewonnen. De 27-jarige Utrechter van EF Education-EasyPost was na een rit over 167 kilometer van Differdange naar Junglinster de snelste in de massasprint.
Voetbalrtvutrecht.nl
Sport Kort week 38: Oud-FC Utrechter Zechiël voor het eerst bij Oranje | Van Beukering voorlopig geschorst na klap
WIELRENNEN Wielrenner Marijn van den Berg heeft de tweede etappe in de Ronde van Luxemburg gewonnen. De 27-jarige Utrechter van EF Education-EasyPost was na een rit over 167 kilometer van Differdange naar Junglinster de snelste in de massasprint.
SportRTV Utrecht
Sport Kort week 38: Van Beukering voorlopig geschorst na klap | Van den Berg wint rit en pakt leiding in Ronde van Luxemburg
WIELRENNEN Wielrenner Marijn van den Berg heeft de tweede etappe in de Ronde van Luxemburg gewonnen. De 27-jarige Utrechter van EF Education-EasyPost was na een rit over 167 kilometer van Differdange naar Junglinster de snelste in de massasprint.
BinnenlandRTV Utrecht
Amersfoorter met lange geschiedenis van huiselijk geweld ontkent dat hij 'controlerende tiran' is
Amersfoort - "Hij keurt geweld tegen vrouwen af." Dat zei de advocaat van een Amersfoorter die wordt verdacht van stelselmatige mishandeling van twee jonge vrouwen met wie hij langdurige relaties had. Maar de 27-jarige A.K.
BinnenlandRTV Utrecht
UWV ziet deel van oplossing voor personeelstekort kinderopvang bij mensen in de WW
Provincie Utrecht - Het UWV roept kinderopvangbedrijven op om mensen met een WW-uitkering om te scholen tot pedagogisch medewerker. Volgens de uitkeringsinstantie kan op deze manier een deel van de personeelstekorten in de kinderopvang verholpen worden.
BinnenlandRTV Utrecht
Universiteit en hogeschool willen uitleg van vrouwencorps na datalek
Utrecht - De Universiteit Utrecht (UU) en Hogeschool Utrecht (HU) willen aanvullende uitleg van het Utrechtse vrouwencorps UVSV over het gelekte draaiboek voor de kennismakingstijd. De onderwijsinstellingen zeggen dat zij op enkele onderdelen meer...
SportRTV Utrecht
Sport Kort week 38: Van de Zandschulp bijt spits af in Davis Cup tegen Colombia | Van den Berg dicht bij zege in Ronde van Luxemburg
Provincie Utrecht - In dit overzicht houden we het laatste nieuws bij van sporters en sportteams uit de provincie Utrecht.
BinnenlandRTV Utrecht
Oplegger vol pluimvee schiet los van vrachtwagen bij afslaan op rotonde
Veenendaal - Bij Veenendaal is vanochtend een oplegger met pluimvee losgeschoten van een vrachtwagen. De weg richting de A12 werd daardoor korte tijd afgesloten.
BinnenlandRTV Utrecht
Sierteeltsector zwaar getroffen door begrotingsplannen: btw mogelijk verhoogd naar 21 procent
Provincie Utrecht - In de sierteeltsector is de ontzetting over de met Prinsjesdag gepresenteerde begrotingsplannen groot: de plannen om het btw-tarief op onder meer bloemen, planten, boomkwekerijproducten en bollen per 2028 te verhogen van 9 naar 21...
BinnenlandRTV Utrecht
Na zes jaar vertrekt sterrenchef Leon Mazairac bij Karel V: nieuw avontuur bij De Hoefslag
Utrecht/Bosch en Duin - Drie jaar nadat hij Utrecht weer op de culinaire kaart zette met een Michelinster, vertrekt chefkok Leon Mazairac bij sterrenrestaurant Karel V. Een nieuw avontuur lonkt: op 1 november neemt hij samen met zijn vriendin Zara Kooke...
BinnenlandDe Gelderlander
Leon Mazairac (48), die voor Karel V de Michelinster terugwon, kiest voor nieuw avontuur in Bosch en Duin
Leon Mazairac, chef-kok van het Utrechtse sterrenrestaurant Karel V, kiest na zeven jaar voor een nieuwe uitdaging. Samen met zijn partner neemt hij volgend kalenderjaar Restaurant De Hoefslag in Bosch en Duin over.
BinnenlandDe Gelderlander
Leon Mazairac, die voor Karel V de Michelinster terugwon, kiest voor nieuw avontuur in Bosch en Duin
Leon Mazairac, chef-kok van het Utrechtse sterrenrestaurant Karel V, kiest na zeven jaar voor een nieuwe uitdaging. Samen met zijn partner neemt hij volgend kalenderjaar Restaurant De Hoefslag in Bosch en Duin over.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Oosterhoutse Visspeciaalzaak sleept derde prijs in de wacht op Nationale Haringpartij: ‘Kwaliteit wint de strijd’
Visspeciaalzaak Van Reenen heeft een mooie prestatie geleverd tijdens de Nationale Haringpartij. De visspecialist uit Oosterhout eindigde op een derde plaats, waar vishandelaren uit heel Nederland de strijd met elkaar aangingen.