Kruiden van zilte bodem verwerken tot siropen voor chef-koks
Voor BinnensteBuiten ging chef-kok Leon Mazairac op bezoek bij Conny Schoenmakers in het Zeeuwse Brouwershaven. Zij laat op de zilte bodem kruiden groeien die ze verwerkt tot smaakvolle siropen voor topkoks.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.