Herfst brengt nieuwe kansen voor Spaanse champignonsector
Nu de zomer voorbij is, trekt de vraag naar champignons weer aan. Met de herfst in aantocht stijgt de consumptie. "Tussen half juni en half september ligt de afzet altijd wat lager," vertelt Aitor Sanzol, commercieel directeur bij Ayecue, de versafdeling van het Spaanse The Real Green Food. "Maar vanaf nu begint het weer flink te lopen."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

