GezondheidA Healthy Life
Te hete thee of koffie verhoogt het risico op slokdarmkanker
Sommige mensen lijken een loden pijp te hebben. Ze drinken hun koffie of thee terwijl die net van de kook af is, zonder blazen of kleine slokjes. Het lijkt een onschuldige gewoonte, maar een grote Britse studie laat zien dat er wel degelijk een risico aan zit. In dit artikel lees je bij welke temperatuur je beter kunt wachten met drinken, wat er in je slokdarm gebeurt als je dat niet doet, en bij welke temperatuur je juist de meeste plantenstoffen uit koffie en thee haalt. Want heet zetten en heet drinken zijn twee verschillende dingen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


