Vlees blijft voorlopig duur, want er zijn véél minder varkens: ‘Consument zal dit nog maanden voelen’

BOXTEL - Gehakt, varkensfilet of speklap, vlees zal voorlopig nog duur blijven. Dat verwacht Vion, de grootste vleesverwerker van Nederland. De varkensstapel krimpt sneller dan verwacht en de hoge energiekosten in de slachthuizen en duurder voer drijven de prijzen op.