BinnenlandBlik op Noordwijk
Schoolkantine Schaal en nieuw gezond lunchgerecht, bedacht door leerlingen, voor KAN.TINI Northgo College.
Na een speciale biologieles over spijsvertering, hebben de leerlingen van mavo-2 in groepjes recepten voor lunchgerechten met voldoende voedingsvezels uit granen en groenten bedacht. Dit is onder begeleiding gedaan van voedingsdeskundige Isabelle Groenstege. Het receptidee van het groepje met Beau, Artiom en Dane kreeg de meeste stemmen van de andere leerlingen. Deze leerlingen hebben vervolgens in de keuken van de schoolkantine hun recept geoptimaliseerd....
Lees het volledige artikel bij Blik op Noordwijk
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.