Robert verkoopt zijn eetcafé, nu is het niet meer vegan: ‘Hebben laten zien dat plantaardig echt lekker kan zijn’

Lupinekroketten met mosterdmayo, Mexicaanse enchilada’s of een rainbow falafel bowl. Bij het populaire Nijmeegse eetcafé Tati eet je volledig plantaardig. „We hebben laten zien dat veganistisch echt lekker kan zijn”, zegt Robert Renzema. Toch stopt hij met zijn zaak.

Lees het volledige artikel bij De Gelderlander

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsRadboud Universiteit Guido Weijers Tati Janine Kuiper Robert Renzema Food Vintage

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandintonijmegen.com46 min geleden

My First Rock Concert

Of je nu zelf kinderen hebt, trotse opa of oma bent, muzikale kinderen in de buurt hebt rondlopen of een klas vol toekomstige concertgangers kent: op zaterdag 21 november 2026 brengt Personal Trainer een nieuwe generatie in aanraking met...

BinnenlandAlgemeen Dagblad2 uur geleden

Winterfair brengt kerstsfeer, muziek en activiteiten naar Baarle-Nassau

Een Winterfair vindt in december plaats bij Food & Drinks by Zus & Zo in Baarle-Nassau. Zondag 20 december is er vanaf 12.00 uur een markt bij de natuurvijver aan Zigraeck 5.

Binnenlandgelderlander.nl19 uur geleden

Jip was 3 toen het speelveldje bij zijn school verdween, nu is hij 11 en is er nog geen oplossing

Geen goaltjes, geen zitrand, na 19.00 uur niet spelen, in het weekend geen balspelen. Acht jaar nadat buren klaagden over geluid van voetballende kinderen bij een school in Nijmegen is er nóg geen oplossing. Voor Jip (11) betekent het dat...

Advertentie