BinnenlandAlgemeen Dagblad
Regisseur Uriël maakt intiem portret van chef-kok Chesron: ‘Zijn leven is een metafoor voor het Molukse verhaal’
Met Signalen van Boven maakt regisseur Uriël Matahelumual een intiem portret van chef-kok Chesron Nanuru, die met zijn restaurant Senang Makan in Breda de Molukse keuken voortzet, verrijkt en doorgeeft. De documentaire verbindt eten met erfgoed, herinneringen met dromen.
Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.