BinnenlandAlgemeen Dagblad
Regisseur Uriël maakt intiem portret van chef-kok Chesron: ‘Zijn leven is een metafoor voor het Molukse verhaal’
Met Signalen van Boven maakt regisseur Uriël Matahelumual een intiem portret van chef-kok Chesron Nanuru, die met zijn restaurant Senang Makan in Breda de Molukse keuken voortzet, verrijkt en doorgeeft. De documentaire verbindt eten met erfgoed,...