BinnenlandAlgemeen Dagblad
Nieuwe trend in restaurant-land: kom maar binnen zonder reservering
Op een gemiddelde vrijdag of zaterdag zitten alle restaurants vol. Reserveren is een must bij de betere restaurants en dus zit er weinig anders op dan naar de supermarkt lopen of een broodje hamburger halen bij de gele M. Of toch niet? Foodtrendwatcher Gijsbregt Brouwer ziet in het buitenland én ook in Nederland een nieuwe trend: walk-ins only . Dat is Engels voor: kom maar aanwaaien, hier hoef je niet te reserveren.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
