BinnenlandBrabants Dagblad
Net begonnen en nu al in de Michelingids, Bomas scoort met simpel koken: ‘Het moeilijkste wat er is’
SINT-OEDENRODE - Een Belg die in zijn eentje op maandagavond komt eten? Da’s gek, beseften Koen Bomas en Inge Wollerich. Dat moest wel een Michelin-inspecteur zijn. Het pakte goed uit, hun restaurant Bomas in Sint-Oedenrode is pas een half jaar open en sleept nu al een vermelding in de prestigieuze restaurantgids in de wacht.
Lees het volledige artikel bij Brabants Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
